石斛(Dendrobium)属兰科多年生草本植物,属为兰科的第二大属。石斛中有近40种具有药用价值,而药用石斛以铁皮石斛的药用价值{zg}。药用成分{zh0},品质{zj0}。     铁皮石斛(Dendrobium officinale)又称黑节草(云南,贵州)，铁皮兰(通称)，民间药农又称:“救命仙草,千金草 软黄金,植物黄金”被国际药用植物界称为“药界大熊猫”。      铁皮枫斗,利用一些植物形体比较矮小,茎肉质粗壮,质地柔软又富含膏滋黏液.成分为多糖的铁皮石斛茎,经过多道工序加工而成的一种xx中药与保健品,可见中药配方或直接用沸水泡煎饮用.由于烘干后像小小的漏斗，故被称为铁皮枫斗。      铁皮石斛神奇的药用价值和保健功效，在《本草纲目》，《道藏》， 《神农本草经》、《备急千金xx》等诸多古典医术里均有记载，《中华人民共和国药典》(2005版)也把铁皮石斛列为上品药材.李时珍在《本草纲目》中评价铁皮石斛“强阴益精.厚肠胃,补内绝不足,平胃气,长肌肉,益智除惊,轻身延年”.《道藏》记载,具有滋阴补虚,生津润肺等功效,因其效验如神和卓着的滋补功效,铁皮石斛名列中华九大仙草之首.在经历了2000余年的演变,铁皮石斛是《中华人民共和国药典》(2005版)记载药材涉及植物来源最为众多的,应用最广泛,应用最频繁的一种药材。      铁皮石斛对咽喉疾病,肠胃疾病,白内障,心血管疾病,糖尿病和抑制肿瘤生长具有显着疗效:对xxxxx,扩张血管,抗血小板凝集,提高机体免疫机能.抗衰老,刺激唾液分泌,抗疲劳,耐缺氧,缓衰老,养颜美发,明目强身等具有显着功效.特别是滋阴润肺,养胃生津,健脑明目,补五脏之虚劳:对烟酒过度,劳累过度,夜生活过度,用眼过度,声带嘶哑等有特殊疗效:对人体的肺癌细胞,萎缩性胃炎,糖尿病具有极大的抑制作用,抑制率高达74.7％-97.2％:铁皮石斛对抗氧化,延缓衰老作用显着,能提高SOD的水平,使LPO明显下降,并能有效地降低血糖,为众多血糖尿病患者开辟了一条新的xx途径,受到医学界的广泛重视!者出口创汇带来了更大的机遇。

　　根据其生长习性，铁皮石斛栽培地宜选半阴半阳的环境，空气湿度在80％以上，冬季气温在0℃以上地区，人工可控环境也可。树种应以黄桷树、梨树、樟树等且应树皮厚有纵沟、含水多、枝叶茂、树干粗大的活树，石块地也应在阴凉、湿润地区，石块上应有苔藓生长及表面有少量腐殖质。

　　2．繁殖方法

　　可以采用组织培养繁殖小苗或采用分株繁殖法。石斛种植一般在春季进行，因春季湿度大、降雨量渐大，种植易成活。选择健壮、无病虫害的石斛，剪去3年以上的老茎作药用，二年生新茎作繁殖用。繁殖时减去过长老根，留2－3厘米，将种蔸分开，每株含2－3个茎，然后用山林中腐熟土大棚遮阴栽培。

　　3．田间管理

　　（1）浇水 石斛栽植后期空气湿度过小要经常浇水保湿，可用喷雾器以喷雾的形式浇水。

　　（2）追肥 石斛生长季节应注意追肥，可用腐熟的花生鼓、菜籽饼、过磷酸钙等加入河泥等混合物撒在根部，此外尚可用0.05—0.1%磷酸二氢钾进行根外追肥。

　　（3）整枝 每年春天发新芽前，结合采收老茎将丛内的枯茎剪除，并除去病茎、弱茎以及病者根，栽种6－8年后视丛蔸生长情况翻蔸重新分枝繁殖。

　　4．病虫害防治

　　（l）石斛黑斑病 为害叶片使叶片枯萎，3－5月发生。防治方法：可用50％的多菌灵l000倍液喷雾l－2次。

　　（2）石斛炭疽病 为害叶片及茎枝，受害叶片出现褐色或灰色病斑， l－5月均有发生。防治方法：用70％甲基托布津1000倍液喷雾2－3次。

　　（3）石斛菲盾蚧 寄生于植株叶片边缘或背面，吸食汁液，5月下旬为孵化盛期。防治方法：可用生物农药海正灭虫灵4000倍液喷雾杀灭或集中有盾壳老枝集中烧毁。

　　5．采收加工

　　（1）采收 每年春末萌芽前采收，采收时剪下三年生以上的茎枝，留下嫩茎让其继续生长。

　　（2）加工 因品种和商品药材不同，有两种方法：①将采回的茎株洗尽泥沙，去掉叶片及须根，分出单茎株，放入85℃的热水中烫l－2分钟，捞起，摊在竹席或水泥场上暴晒，晒至5成干时，用手搓去鞘膜质，再摊晒，并注意常翻动，至足干即可。②也可将洗尽的石斛放入沸水中浸烫5分钟，捞出晾干，置竹席上暴晒，每天翻动2－3次，晒至身软时，边晒边搓，反复多次至去净残存叶鞘，然后晒至足干即可。