1、重庆德庄辣椒科技产业有限公司 该公司于2005年5月入驻石柱，在石柱县大歇乡粮站征地23亩。当年投资400多万元，改建厂房及新建辣椒盐渍池80多个。同年收购辣椒近600多吨。由于在生产过程中，新修的盐渍池出现严重渗漏的质量问题，无法将所盐渍的辣椒进行保存及加工，只好将这600多吨盐渍椒以低价处理，造成直接经济损失近200万元。2006年投资100万元购置泡椒坛及整修盐渍池，收购加工鲜椒100多吨。 该公司已经研发出新的辣椒制品十余种，准备再行投资300万元进行辣椒收购及设备设施的改造，现在已经派员出去考察相关的设备设施，准备建成一个现代化的辣椒精深加工企业。2007年准备引进一条产品生产线进行产品深加工，计划收购鲜椒600吨（其中二荆条300吨，尖椒、圆椒300吨），用于火锅底料、麻辣鱼调料、酸菜鱼调料、佐餐香、香辣酱、泡辣椒酱等一系列产品加工。 2、重庆怡留香食品有限公司 该公司是璧山县怡留香酿造厂于2005年8月在石柱县注册成立的一家独资私营企业。该公司2005年8月至2006年11月总投资800万元（其中企业自筹500万元，xx200万元，其他融资100万元），建成占地28.1亩、建筑面积3929平方米的以辣椒为主要原料的调味品加工厂，有晒池40个、阴池34个、大小晒缸500个。2006年收购加工鲜辣椒250吨，已在重庆、石柱县城设立产品直销窗口。 该公司拟在5年内达到年建基地3000亩，收购鲜辣椒5000吨，生产泡椒1000吨、椒醋1000吨、调味品酿造3000吨，实现产值2000万元，创税120万元，实现利润580万元。2007年计划收购鲜辣椒3000吨、萝卜150吨、其他蔬菜20吨，生产甜酱100吨、酱油300吨、食醋150吨、豆瓣酱500吨，实现产值460万元，创税27万元，实现利润161万元。 3、重庆香水火锅有限公司 该公司于2005年11月在石柱县西沱镇注册成立，属重庆周君记食品有限公司的一个子公司和原料生产基地。主要生产豆瓣及辣椒制品。2006年收购鲜椒600多吨，生产豆瓣500吨，盐渍辣椒100吨，泡辣椒100吨。 该公司2007年仍然以生产豆瓣和辣椒制品为主，产量较去年有所增长，预计年产豆瓣1000吨，辣椒酱400吨，合计1400吨，年产值500万元以上。 4、重庆小天鹅百福食品有限公司 该公司于2006年2月在我县登记成立，注册资本500万元。按照小天鹅集团对食品工业体系整合的战略方针，集团加大了对百福公司的投入，并于2006年十一月完成百福公司增资扩股至500万元，拟将重庆小天鹅长光食品有限公司、重庆小天鹅长光食品公司成都分公司、重庆小天鹅食品厂和重庆小天鹅快客物流配送有限公司全部资产、技术、工艺、销售网络、物流平台和人力资源合并到重庆小天鹅百福食品有限公司，在石柱设立五个中心一个基地：研发中心、生产中心、监测中心、营销策划中心、物流配送中心和种植基地。因此百福公司在石柱农副产品加工厂的总投资将从1000万元增加到2500万元，其建设规划为：总用地面积25153 m2，建设用地面积24387 m2，总建筑面积为13240.52m2（其中：综合楼、附属楼建筑面积4100.82 m2，原料库房和成品包装库房建筑面积7477.67m2，熬制车间建筑面积695.04 m2，发酵池建筑面积779.39 m2，豆瓣晒制场建筑面积3000 m2，锅炉房建筑面积76.38 m2，配电房建筑面积14.36 m2，厕所建筑面积63.90 m2），形成年产5000吨火锅调味料系列产品、年产2000吨传统豆瓣、年产500吨魔芋精粉农副产品深加工企业。目前主体工程正建设之中，计划2007年下半年完成厂址搬迁、新设备购置、设备安装，10月份以前完成设备调试、生产试车后正式投产，收购辣椒等农副产品1000吨。 5、重庆康欣源食品有限公司 该公司由重庆市黄花园酿造调味品、重庆饮食服务等6家公司联合投资，于2006年8月4日在石柱县注册登记成立，2006年12月5日签订《投资合同书》，2007年1月动工修建，目前已完成场平。力争今年5月1日前完成厂房建设，加快4000平方米豆瓣和泡椒加工设施建设，年内生产辣椒调味成品2500吨、半成品2000吨。该公司下一步计划：新征地30亩投资新建木姜子加工厂。 6、重庆百集龙农产品开发有限公司 该公司是云南百集龙实业集团有限公司辖下12个经济实体之一，集团拥有资产10多亿元，职工1500多人，各类专职管理人员200多名，其中高级工程师46名，高级管理人员57名。经营范围涉及房地产开发、建材物流、金属门窗工程、钢结构工程、等众多领域，是云南省重点品牌企业。该公司注册资金为100万元，于2006年8月与县政府签订石柱辣椒综合交易市场建设项目《投资协议》。项目用地面积28478m2，建筑占地面积13006.47m2，总建筑面积40006.7m2（其中：A座辣椒交易厅建筑面积14568.7m2，B座辣椒交易厅建筑面积9268m2，C座加工楼建筑面积5000m2，综合服务大楼建筑面积11170m2）。项目总投资5019.41万元，其中建筑工程费用3534.04万元，设备购置费用238.00万元，设备安装费用71.40万元，工程建设其他费用838.29万元，基本预备费用280.90万元，建设期利息47.25万元，铺底流动资金9.52万元。 本项目建设工期为12个月，加上前期工作及竣工验收，总建设周期为18个月： 2007年2月底前，完成可研报告、环评、项目审批等前期工作。 2007年3月－2007年5月，主要完成设计和建筑基础等施工。 2007年6月－2007年12月，完成全部土建及设备安装工程施工。 2008年1－2月，完善项目环境工程。 2008年3月，项目竣工验收，并投入试运行。 |
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