科学家发现，无糖酸奶有助于去除口臭，还能够避免牙齿被腐蚀和具有预防牙周疾病等功能。在国际牙科协会的年度大会上，研究人员声称，无糖酸奶可以减少口腔内导致口臭的化合物的数量。这项研究是由日本科学家进行的，科学家们给接受调查的志愿者们提供了严格的口腔卫生、进食和医疗指南，首先让他们在两周内不喝酸奶和奶酪等类食物，然后再连续六周每天喝90克的酸奶。
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