2010-03-10 | 两会提案:滥用xxx通过食物严重危及我们的健康
和朋友们一起吃饭,说起治病吃药的事,有一朋友说,最近感冒发烧,吃了很多药,又天天输液体都不管用,大为抱怨现在药的质量实在是太差。另一做生物研究的专家接过话说,其实正规渠道的药品质量还是正常的,主要是人的耐药性越来越强,这样用药越来越越不起做用。接着他指着桌上的鸡和鱼说,我现在不敢吃这些东西。他说.我们国家家禽饲养大多采取圈养方式,为了不造成瘟疫死亡,是需要持续性喂养xxx的,出口到国外的家禽因为免疫检查的限制,会提前停喂xxx,即便出现家禽瘟疫死亡,提高成本也是必须的。而国内上市和销售没有相关标准,xxx会一直喂到屠宰时,这样动物的食用的xx的耐药性会转入人体,长年累月的食用人便会出现越来越强的耐药性。他还介绍说,WHO有研究报告,人类用现有xxxxx传染病,只剩下10-20年的时间,如果不严格限制使用xxx,将会无法对抗很多疾病,在21世纪将带给人类毁灭性的灾难,这是一个非常严重的问题,。为此大家一致提议要写个相关提案,关系到民族大健康.提案如下,更多的数据和问题请看
今日提案:建议立法禁止禽畜饲料滥用xxx
保障人类健康生命安全
随着生活水平的提高,人们对自身的健康越来越重视,肉、鱼、蛋、奶等已是百姓餐桌上的寻常食品。长期以来禽畜饲料大量使用xxx添加剂,人体食入后无意吸收的xxx越来越多,导致一系列危及人类健康的严重问题。为此建议立法禁止禽畜饲料使用xxx,保障人类食品安全。
滥用xxx的危害主要表现在以下几个方面:
一、导致xx产生耐药性。xx与xxx接触后,会降低xxx敏感性,产生xx耐药性,引起xxxxx活性下降,疗效降低或失效。据统计,金黄色葡萄球菌对常用xxx青霉素G的耐药率,由20世纪40年代的1%上升到90%,一种耐药性极高、致病力极强的耐甲氧西林金葡菌(MRSA)已增至39.7%,由淋球菌感染所致的淋病原本经青霉素xx可望迅速痊愈,而今60%淋球菌对之已产生耐药性。人类一度有效控制了结核病的发展并曾预期20世纪末可在发达国家消灭结核病。但上世纪80年代末,不少患者感染的结核杆菌出现了多重耐药性,全球结核病疫情迅速回升,以至世界卫生组织(WHO)不得不在1993年世界卫生大会上宣布结核病全球紧急状态。致病菌耐药性的发生和蔓延已构成对人类健康的严重威胁。为此,WHO发出警告:"新生的,能抵抗所有xx的超级xx,将把人类带回感染性疾病肆意横行的年代"。
二、诱发二重感染。严重疾病在应用广谱xxx及合成xxxx的xx过程中,可能导致人体菌群失调,甚至引发二重感染,一些耐药菌群在体内的迅速繁殖,成为导致许多重病患者死亡的直接原因。正常人鼻咽、口腔和肠道均有微生物寄生,菌群之间维持着平衡的共生状态。长期或大剂量使用广谱xxx可使敏感菌抑制而不敏感菌大量繁殖,即二重感染。常见的二重感染有鹅口疮及葡萄球菌引起的伪膜性肠炎。
三、增加严重不良反应。xxx品种多,不良反应亦多,几乎涉及全身各个部位。如氨基糖苷类xxx造成儿童听神经受损,成为引发后天性耳聋的主要原因;儿童使用四环素疗程过长,造成牙釉质发育障碍、骨生长受抑,使一代人的健康严重受损;庆大霉素、卡那霉素、多粘菌素长期应用所致肾损害,甚至导致肾功能衰竭;红霉素的胃肠道反应重,肝损害亦不少见;一些xxx的长期使用引发血液造血功能障碍。
在农业中使用的xxx种类已经囊括了人类自身使用的全部xxx的种类。饲养动物使用xxx,可以导致耐药菌株的出现。这些耐药菌又通过食物或动物与人的接触,传播给了人。美国伊利诺伊大学的科学家发现,土壤和农田地下水中的xx从来自猪的肠道菌那里获得了耐受四环素的耐药基因。耐药基因长期存在于土壤和水生xx中,而且可能传播到那些毒性很强的xx身上。如果人饮用这样的水,毒性很强的耐药xx也会传播给人。而人类消费排泄的废物污染环境和食物链,自然环境中的xx接触到各种各样的大量xxx,由此产生了耐药性,导致xxx的耐药基得以蔓延:xx耐药性扩散的链条由此形成。
目前食用的粮食、蔬菜、肉类、乳品乃至医院的空气中,都因为xxx的滥用,充满了xxx和耐药菌。这些耐药菌通过饮食、呼吸进入了人体。人类本身成了一个耐药菌库。一旦发生xx感染,即使从来没有使用过xxxxx的人,同样可能面临xxxxx束手无策的局面。"有抗食品"还会使病菌的耐药性越来越强,如同在人体内埋下一颗"隐形xx",将来一旦患病,很可能就"无药可治"。
鉴于有抗食物的危害性,世界卫生组织成立了慎用xxx联盟,其成员包括90多个国家,采取立法手段禁用xxx。近年来,发达国家意识到在动物饲料中添加xxx的危害性,从1996年开始,立法禁止在动物饲料中使用xxx。欧盟在2006年就已全面禁止在饲料中使用生长素、xxx作为饲料生长添加剂。
就某种意义而言,"有抗食品"的危害程度猛于医药界滥用xxx的危害:针对后者,国家已出台强制措施,消费者已有初步具有理性用药的意识,但"有抗食品"至今却尚未引起社会各界的足够重视,正成为潜移默化危害人体健康的"隐形杀手"。许多禽畜饲料及防病xx中,仍大量使用xxx。
2003年,我国有八万人死于滥用xxx,这个死亡数量每年都在递增。最近也出现了关于"无抗奶"的争议,奶牛生病时服用的xxx会残留在牛奶中,长时间饮用"有抗奶",会使人体对xxx产生耐药性。WHO在研究报告中指出,人类用现有xxxxx传染病,只剩下10-20年的时间,如果不严格限制使用xxx,在21世纪将带给人类毁灭性的灾难。
重视食品安全,特别是禽畜饲养滥用xxx是亟待解决的问题。在此建议:
1、国家和地方政府应积极制定相关标准,规范用药,健全动植物使用xxx法规制度,立法禁止在动植物中使用给人类应用的xxx,限制某些xxx使用。由于广大养殖户对这方面的认识不足,在此呼吁相关部门要加强对养殖户的指导和监管,从源头加以控制。如果把源头管好,食品卫生问题至少可以减少一半以上。
2、大力开发中药饲料添加剂和绿色饲料添加剂。畜牧主管部门应该加强对合理使用xxx技术的相关培训,推广规范xx用药制度,通过开发出更多绿色、安全的动物饲料添加剂,来替代xxx,确保养殖者的利益;
3、完善市场监督体系,加强对动物产品的监管和标识,加强市场终端的食品xxx残留检测并及时公示,并加大对违规者的惩处力度;"有抗"产品和"无抗"产品应该在价格上体现出差别,通过价格杠杆引导养殖户主动控制xxx的使用。
4、媒体应该加大对滥用xxx危害性的宣传力度,提醒消费者要警惕"祸从口入",并选择购买安全"无抗"的食品。