白萝卜维生素C含量比梨和苹果高8到10倍
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多吃一些水果、蔬菜,既可保住水分,还能养阴xx。蔬菜、水果的含水量一般超过70%,即便{yt}只吃500克果蔬,也能获得300—400毫升水分。另外,日常饮食要干稀搭配,从三餐中获得1500—2000毫升的水分并不困难。每天除喝水外,选择一些果蔬和不咸的汤粥,补水效果都不错。
中医认为,防燥可选择白萝卜、白菜、冬瓜、百合、银耳、莲藕、莲子等“白色食物”。白菜、萝卜功效{zh0},白萝卜维生素(维生素食品)C的含量比梨和苹果(苹果食品)高出8—10倍;白菜中的纤维素(纤维素食品)还可促进肠蠕动,预防体内火气导致的xx(xx食品)。但要注意,肠胃寒凉的人在冬季应该少吃。吃水果时,梨则是“补水{zw}”,它们不但能够增加水分的摄入,还有利于维生素的补充。
冬季补水还应注意两点。一是,少吃辛辣食物,多吃酸的东西。应多吃山楂、柚子、石榴、苹果等清润甘酸的水果,其中的鞣酸、有机酸、纤维素等物质,能起到刺激消化(消化食品)液分泌,加速胃肠蠕动,可滋阴xx。此外,少吃辛辣食物,如葱、姜、蒜、辣椒、胡椒等,以免火上浇油,加重肺燥症状。
二是要少吃盐。咽炎的诱发因素多是炎、热、燥,冬季人体抵抗力弱,更易反复发病。如饭菜中含盐量太高,会导致唾液分泌减少;高盐饮食还可能降低黏膜抵抗疾病的能力,使各种xx、病毒乘机而入,诱发咽炎。另外,炒货如瓜子、花生之类也要少吃,这些食物又咸又干,同样是咽喉的大敌。
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