煮妇是怎样炼成的——核桃老鸭汤、鹌鹑蛋咸鱼汤_晚空

煮妇是怎样炼成的——核桃老鸭汤、鹌鹑蛋咸鱼汤_晚空_新浪博客

昨在老妈家混吃{yt}，今早醒来觉着跟锅勺隔离了有一段时间似的，就想着在家烧点什么了。有一段时间没有烧大肉了，觉得烧只老鸭还不错，配菜想到了核桃。之前没这样搭配过，买核桃时就问了摊主，啥时候放核桃？她建议我老鸭去浮沫之后，就将核桃放进去高压锅一起煮。取老鸭时，又问了卖鸭婆婆，高压锅得多久？她告诉我说，大火10分钟再转中小火20多分钟。照着俩“专业人士”的建议，这核桃老鸭汤口感还真是恰到好处。

去年底在老妈家混吃时，吃到了鸽蛋咸鱼汤，味道很是鲜美。当时，惊叹老妈的创意。娘说是酒店偷学来的，转而为人家隔三岔五与老姐妹出入茶座、酒店的小日子高兴!家里刚好还有两条咸鱼有待解决，今天俺就偷梁换柱买了鹌鹑蛋来。

好好向前辈、“专卖人士”、美博的筒子们学习，认真做菜，满足家人日益增长的就餐需求O(∩_∩)O哈！

已投稿到：

郑重声明：资讯【煮妇是怎样炼成的——核桃老鸭汤、鹌鹑蛋咸鱼汤_晚空_新浪博客】由发布，版权归原作者及其所在单位，其原创性以及文中陈述文字和内容未经(企业库qiyeku.com)证实，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。若本文有侵犯到您的版权，请你提供相关证明及申请并与我们联系（qiyeku # qq.com）或【在线投诉】，我们审核后将会尽快处理。

—— 相关资讯 ——