健康饮食——养生之道[我写绿色IT]企业库|免费b2b网站

      俗话说：“民以食为天”，可以看出人们对吃饭的问题看的是非常重要的。吃的好，才会工作生活好。现在人们生活水平提高了，不再停留在吃饱吃好的层面上了。而是怎么样吃的健康?怎么样吃的营养?怎么样吃的养生?
      现在的美味可口的菜肴太多了，但是，你要注意，这些菜肴经过厨师的加工，有些已经对我们身体的健康造成威胁。我就简单的说几点：现在为达得做出的菜美味可口，糖、味精和盐放的很多，我们知道，炒有些菜放一定的糖，不仅不会影响菜的味道，还有调节色、香、味的作用。能够促进食欲。但是，物极必反，吃的太多，就会对身体健康造成危害。世界卫生组织（WHO）曾调查了23个国家人口的死亡原因，得出结论：嗜糖之害，甚于吸烟，长期食用含糖量高的食物会使人的寿命明显缩短，并提出了"戒糖"的口号。但是近年来，中国人对糖的消耗量居高不下，吃糖的危害还没有被更多的人认识到。哪我们{yt}要吃多少糖为好呢？营养学家们给出答案：每日摄入白糖总量大约为30-40克，即不要超过每日摄入总碳水化合物的10%。糖的危害我就不多说了，这方面资料太多了。凡事有个度，不是说不可以吃，而是少吃，不要为了满足“口福”，而置健康不顾。味精吃太多，会使血压更高。所以，高血压患者不但要限制食盐的摄入量，而且还要严格控制味精的摄入。
       除了做菜的作料要控制之外，选菜的原料也要注意，我们经常吃的食物有很多都使用了色素。据报道：有些饭店的玉米馒头、红烧肉、烧鸡等菜品都添加了合成色素。一些餐馆在炒肉菜之前，要将亚硝酸盐放入肉里，进行润色，这样炒出来的肉会很嫩，而且颜色也会很好看。在超市里，一些散装的绿菜类食品也在用色素染色，像海带、海白菜、贡菜等。还有一些超市包装好了的熟食制品也在制作过程中添加色素，如烤鸭、酱鸭、白切鸡、三黄鸡等。所以说，这些含有色素的食物也要少买少吃为妙。
      上面说了一些饮食要注意的问题和存在色素食物的要少吃。除了要注意这些问题之外，还要少吃垃圾食品。什么是垃圾食品，一说到垃圾食品，人们的{dy}印象就是外来的哪些薯条、汉堡包、炸鸡、比萨、可乐等。实际上，这只是一小部分，不完整，垃圾食物真正的定义:仅仅是提供一些热量，别无其他营养素的食物。或是提供超过人体需求，变成多余成分的食品。我认为：垃圾食品就是包含高糖、高脂、低蛋白、无纤维或低纤维的食品。垃圾食品主要包括以下十种：1．油炸食品；2.罐头类食品;3.腌制食品 ;4.加工的肉类食品（火腿肠等）;5.肥肉和动物内脏类食物;6.奶油制品;7.方便面 ;8.烧烤类食品;9.冷冻甜点;10.果脯、话梅和蜜饯类食物。我就把绝大部分的垃圾食品名单写出来的，我就不具体谈它们的危害了。
       养生，必须首先从饮食做起，才能真正使我们变的健康。我查找相关资料，饮食养生的几个要点，归纳起来，就是一句话：讲究膳食平衡，“五谷为养、五果为助、五畜为益、五菜为充。”五谷：这里指粳米、小豆、麦、大豆、小米。五果：指桃、李、杏、栗、枣。。五畜：指牛、羊、猪、犬、鸡。肉类食物含有丰富的氨基酸，可以弥补植物蛋白质的不足。五菜：是指各类菜蔬，能营养人体、充实脏气，使体内各种营养素更完善，更充实。菜蔬种类多，根、茎、叶、花、瓜、果均可食用。它们富含胡萝卜素、维生素C和B族维生素，也是膳食纤维的主要来源。
       健康是好生活好工作的前提。好的饮食习惯则是健康身体的保障。所以，要想更好的生活和工作，必须要把握好健康饮食。饮食养生的关键在于饮食有节制。吃的七八分饱即可。这对身体健康是非常有益的。少吃生冷、燥热、油腻的食物。早餐一定要吃，吃东西要细嚼缓咽，这对保养肠胃，促进消化十分重要。更外，我要强调一点，多吃一些粗粮。例如，大豆，玉米，红著等杂粮。最重要就是多吃一些绿色xx无污染的食物，少吃经过加工的食物。

本文出自 “” 博客，请务必保留此出处