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七大类营养素_红菱玲子_新浪博客

1、蛋白质：占人体的20%，是生长和修复组织的原料，生命的基石。

2、脂肪：占人体的15%，供给热量，保护器官，构成xx。

3、碳水化合物：米面等五谷杂粮，占人体2%，是主要热量来源并提供精力。

4、维生素：占1%，是人体的润滑油，维持人体各种机能正常活动。

脂溶性：VA.、VD VE VK 水溶性：VC VB

5、矿物质：占5%，构成人体躯干支架，调解生理功能。Ga 、Mg 、锌、铜、锰、铁

6、水：占人体的55%-65%，是溶解剂，润滑剂和温度调节剂。每天6-8杯水。

7、纤维素：对人体来讲是没有营养的营养素，但确很重要，是人体健康的清道夫。

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