菠萝蜜(英文名:jackfruit,学名:Artocarpus heterophyllus Lam)又名木菠萝、树菠萝,隋唐时从印度传入中国,称为“频那挲”(梵文panasa对音),宋代改称菠萝蜜,沿用至今。属桑科桂木属常绿乔木。
果实6--7月成熟,果实巨大,最重达40公斤,被称为水果{zw};果实结于树干,内藏无数金黄色肉包,肥厚柔软,清甜可口,香味浓郁;当地年轻人约会前会将其当作口香糖咀嚼几口,可以改变口腔异味;另外还有健体益寿的作用。此树树龄大,果也愈大,木材也愈坚硬,堪称"老当益壮"。
菠萝蜜干果的主要成份为菠萝蜜和植物油。在将新果制成干品过程中,不添加任何化工原料,并以特殊方法xx保留果实的原有成份,酥脆爽口,具有菠萝蜜特有的xx香味,实在是不可不尝哦! |