前几天去Target，突然被我们发现了白菜cheese，因为还有一个月过期，所以只卖7毛6，于是就买了两块，琢磨着最近做个Pizza吃吃。以前用的是shedded
方子是在candy的基础上稍作改动
pizza
面团：
高粉400克，盐4克，酵母4克，黄油20克，水适量。
面团可以多做几份，冷冻在冰箱里，想吃的时候拿出来解冻，发酵即可。
今天的pizza是我从冰箱里翻出来的一个月前的面团。
做法：
1：将发酵好的面团擀成圆形，将中间部分用叉子插上细孔，防止烤的时候中间膨胀。
2：抹上Heitz ketchup后，撒上cheese。
3：撒上个人喜欢的材料，我今天用的是洋菇，墨西哥小辣椒，西红柿，甜玉米粒，培根。
4：再撒上一层cheese。
6：温度200 ℃,时间20分钟。
7：出炉，开吃，小心烫。
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