2. 2 在复方中药的细胞级混炼微粉碎的过程中,可通过高强度剪切力使其中各成分均匀混合,使固态物料达到液相混合及乳化的效果，现行复方中药的生产工艺一般是由粉碎与混炼两个工序组成,使用中药超微粉碎机可将两个工序合并为一个工序,粉碎细度一般可达300 目,工作效率高,混炼均匀度好。其工作原理是利用振动使介质产生振动冲击及介质回转,使粉料得到正向撞击的同时又得到剪切力,高速、高能量进行粉碎,是一种高效节能粉碎设备。通过调节其正压力及剪切力的不同来适应各种物料,可进行任何物料的高粘度、高精度的固固及固液混合。在粉碎时可根据要求,通过向磨筒套内通入冷却水来控制粉碎温度。复方药经超微细胞破壁后,细胞内的水分及油分迁出,使微粒子表面呈现出半湿润状态,粒子之间会形成稳定的粒子团,每一个粒子团都包含相同比例的中药成分,该粒子团的物理结构随组分各成分的亲水亲油平衡(HLB) 值、延展性、破碎性、含水(油) 率、比重等不同组合和不同的相互作用而不同,这种结构会使中药材各有效成分均匀化,使各种成分均匀地被机体吸收,由此增强xx的作用效果。经过均质的中药油性及挥发性成分可以在进入胃中不久即分散均匀,并在小肠中均匀的会同其他水溶性成分同步吸收。这与常规粉碎方式获得的未破壁药材的吸收速度、吸收量有明显区别。 2. 3 显著提高中药有效成分的工业提取率 中药提取中,其有效成分的溶出需经过浸润、溶胀、渗透及扩散等过程。超微粉碎技术的利用一方面使有效成分溶出阻力减小,另一方面微细化的物料具有很强的表面吸附力、亲和力、分散性和溶解性,从而提高了有效成分的溶出速度及溶出率。实验证明,细胞级超微粉碎技术在中药有效成分的提取中会明显提高提取率,特别是对于大分子成分提取率的提高更为明显。 2. 4 改善兽用中药的品质、卫生质量及添加范围 在对中药进行细胞破壁超微粉碎时,与细胞尺度相当的虫卵也会被杀死,从而减轻了虫害对中药材的污染与损害;由于超微粉碎加工是纯物理过程,不会混入其它杂质,使得加工后的中药具有{ctr}性,保证了原料成分的完整性与安全性;由于经过超细化处理,颗粒度很细,改善了产品的口感,既可直接溶于动物的饮水中,也可作为饲料预混剂使用。
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