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魔都的雨下得实在太郁闷了,于是让我想到了这个。
去霓虹时候买的无印良品的杏仁豆腐材料。
250ml热水。
把材料都倒热水里,用力搅拌2分钟。
250ml热牛奶,好吧,我知道喝热水长得一样。
把牛奶倒入之前搅拌好的材料。
装入容器。原谅我用的餐具杯子都没什么sense。
然后放冰箱。其实不放冰箱也行,冷却之后自己会凝结起来。
两小时之后出箱。饼干和番茄是我这个没sense的人自己加上去的,不然就只有一杯杯具的白。
凝结起来了。感觉水和牛奶都有点太多了,搅拌得也不够,口感和店里卖的还是有点差距,不过也不能要求太高不是么。以上。