润物细无声--草菇木耳炒肉片
小冯同学最近赋闲在家当家庭“煮男”，每天下午我都打电话告诉他今晚需要准备的材料！过了个年，人也懒惰了不少，特别是这种潮湿的天气，总感觉自己思觉失调！正烦恼晚上吃什么的时候，我收到了昨天拜托小灰在{zy1}网上买的《{zj1}人气的西餐精选》，真是快啊，非常实用，让我灵感大发，马上想到了很久没吃的草菇，草菇木耳炒肉片，哈哈，其实我一开始只想到了草菇的模样，没有想起叫什么名字，摆了个大乌龙，给小冯同学传达时，总想不起叫什么，随口闷出了一个“猴头菇”，小冯说你形容的形状好像是草菇吧，哈哈，~(@^_^@)~
草菇木耳炒肉片
材料：1、木耳5片，草菇10个，2块蒜片
木耳用温水泡开切小块状，草菇洗净对半切
青尖椒洗净对半切挖籽后切成三角形的小片状，胡萝卜切半圆薄片
材料3、瘦肉300克
切片，用姜丝、少许淀粉、酱油、盐腌制15分钟
步骤一：把锅烧热放油加至七分热，放入蒜爆至香味溢出，再放入肉片炒至6成熟；
步骤二：倒入草菇和木耳，并快速翻炒1分钟；
步骤三：倒入青尖椒和胡萝卜片，继续翻炒1分钟，放入一小勺盐和酱油，翻炒几下，再放入半勺糖进行调味（没有勾芡，因为材料会脱水，如果你菜汁粘稠一些可以加入一小碗淀粉水勾芡）
步骤四：用小勺子试味，合适就可以上盘了！
整个烹制的过程大概10分钟左右，快速、美味、营养！
附晚餐图，2个人的分量看起来很多，其实顺便就做了明天中午的盒饭了，偶们是懒人，哈哈
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