2.吃草菇可以驱铅

草菇的维生素C含量比其他菇类要高些，而维生素C能跟铅等重金属结合，形成抗坏血元，可随小便排泄出来。草菇可以配着其他食物一块摄入，这样才能起到xx的作用。

3. 老人要防“街市综合征”

人到老年，机体对外界不良刺激的抵抗能力下降，如在街市上停留时间较长，就会出现心烦、xx、头晕、心跳加快、血压升高、恶心呕吐、疲劳困倦等不适感觉，医学上称之为“街市综合征”，轻者脱离环境后稍事休息可xx，重者会危及老人健康。为什么老年人易发生“街市综合征”呢？

拥挤是一大诱因。拥挤会使老年人心理上产生紧张情绪，行动时必须注意街道上来往的行人和车辆。挤车时为避免相互碰撞，身体被迫保持某种不舒适的姿势，极易引起肌肉酸胀麻木。

街市污染也是影响老年人健康的重要因素。首先是空气污染。由于街道两旁高楼耸立，商场里人群拥挤，道路上车辆川流不息，空气中氧气含量较低，尤其是人们抽烟、打喷嚏、咳嗽、谈话以及代谢热量的散发，必然会加重空气污染。老年人在此环境下久呆，肯定对健康不利。

此外，不少商场用大块镜面或铝合金装饰门面，有的甚至从楼顶到底部全都用镜面装潢。老年人行走在马路或人行道上，建筑物上的钢化玻璃、釉面砖墙、铝合金板、磨光岩石、大理石和高级涂料等刺眼，会令人晕头转向、无所适从。光污染会伤害老年人的角膜和虹膜，容易引起视力下降，增加白内障的发病率。

街道上和商场里各种叫卖声和争吵声，加上各种车辆的轰鸣声，远远超出了正常分贝。老年人在此环境下，会出现听力疲劳、心情紧张、头晕目眩、四肢乏力等症状。

老年人要防“街市综合征”，应尽量少去街市“凑热闹”，特别是患有心血管疾病的老年人。从街市返回家中时可选择到街心花园或幽静处散散步，从头到脚放松一下，也可到家坐定后闭目养神或听听优雅音乐。这样既可xx躯体疲劳，又可缓解紧张情绪。此外，老年人平时要加强锻炼，提高适应环境的能力。

4.热天多吃肉会烦躁
研究表明，热天吃了大量肉食后，会让人的情绪更加不好，脾气会变得越来越烦躁。这是因为肉类中含有大量动物蛋白，会使脑中的色氨酸含量减少，导致人有侵略、忧虑和好斗的倾向。其次，肉中含钙的比率不高，多吃会造成体内钙浓度太低，也会增加人易怒及暴躁的倾向。