[转载]春季养胃就喝粥:【红枣红薯大米粥】_暗香_新浪博客

 

 

领导早八点的飞机,六点就起了,俺也跟着哐哐当当地起了忙乎早饭,送他出门俺转身就开机更新了,这马不停蹄的劲儿,好似俺也日理万机似的....[转载]春季养胃就喝粥:【红枣红薯大米粥】

 

不废话了,说菜吧,呃,不,今儿没菜,是粥。不是说俺“胃被看伤了”么,没食欲么,这些天粥就没少喝,这胃口也恢复得差不多了。

 

正好前天在网上看见一专家说了,春季万物新发,人的胃到了最活跃、最有味觉的时候。但春季也是百病益发的时候,如果平时脾胃不太好,{zh0}此时进行保养。在饮食方面,如果进食黏硬、生冷、肥甘味厚的食物,或吃得过饱,使胃难以负重,就可能诱发胃溃疡,使人在春季落下胃病。所以,要吃容易消化,健脾养胃,平甘温补的食物。

 

看来俺喝粥算是喝对了,呵呵,今天这道红枣红薯大米粥,是俺喜欢吃的,红薯煮熟了之后,特别香甜。而且,根据《本草纲目》等医书的记载,红薯有“补虚乏,xx力,健脾胃,强肾阴”的功效,使人“长寿少疾”,再加上健脾xx的红枣,虽然材料普通,但却是养胃又养颜啊。

 

筒子们,春天来了,粥好喝,多喝粥,喝好粥啊,嘻嘻。

 

 

 

 

 

 红枣红薯大米粥

【原料】红薯2根,红枣3颗,大米100g

【做法】

 

图1.2. 大米淘洗一遍,加少许水浸泡30分钟左右(经过浸泡,米粒涨开,比较易煮);红薯去皮切小块(小块一些容易煮熟),备用;

 

图3.4. 将浸泡后的米和红薯倒入锅中,加开水,煮至沸腾时加入红枣同煮,至红薯熟透,粥粘稠即可。

 

 

【贴心建议】

1. 浸泡大米,红薯切小块,加开水煮粥,目的都是为了缩短煮粥的时间。

 

2. 红薯一定要煮至熟透,软糯,否则不易消化,反而伤胃。

 

 

 

 

 

 

                6款简单粥:

                       

                                                     

 

 

                       

                                                  

 

 

                       

                                                    红枣红薯大米粥

 

 

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