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平底锅中,用最小的小火烙成单面上色即可。
5) 在烙好的饼中,放上鸡肉条,黄瓜条,葱丝卷,挤上甜面酱和沙拉酱,卷好后即可食用。
**炸鸡粉,我们可以选择超市卖的袋装炸鸡翅粉。如果你喜欢更加酥脆的鸡肉条,可以在炸鸡粉中掺入少许燕麦片(即食的那种)。
**文字步骤(4),蒸好的饼就可以直接卷鸡肉等食用,但我们放入平底锅又烙了一下,是为了饼皮的颜色能更好看。但烙完之后会有点硬,没有关系,再放回蒸锅里蒸半分钟,或不开火,用蒸锅中原有的蒸汽烫1分钟就变软啦。
**肯德基中的墨西哥鸡肉卷,和老北京鸡肉卷的做法一样,不过就是将黄瓜,大葱和甜面酱换成了生菜,西红柿,洋葱和沙拉酱。
1)用刀尖将鸡腿从中间划开。
2)把刀背放在鸡腿骨的底部骨头除。
3)用力将鸡骨敲断。
4)揪起底部小骨头,用刀压住长根的骨头,鸡腿的肉和骨头就分离啦,。
5)将根部链接的地方切断,骨头不要。
6)将鸡腿肉改刀切成条即可。