引用怎样煎中药

引用 怎样煎中药

2010-03-02 16:27:43 阅读11 评论0 字号:

 

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 煎药的正确程序

    先把xx放入锅里,然后加入凉的饮用水,浸泡20~30分钟,再加水没过xx,将药锅放在火上用中火煎煮。一般情况分两次煎煮,{dy}次煎煮后,把药液倒出150~200毫升,叫头煎药:然后,再加温水适量(若药渣放凉再煎煮时应放凉水),进行第二次煎煮,叫二煎药。有时也可以再加水,煎煮第三煎,或是第四煎。这要按照医生的要求去做。

    如何计算煎药的时间

    从水开后算起,分为三种情况:

    (1)用于xx急性热病、四季外感风寒、风热类疾病的清热发散性xx。头煎从沸后用中火偏大煎煮15~20分钟,第二煎沸后再煎10~15分钟左右。

    (2)用于xx一般常见的慢性病,如:脾胃病、脏腑功能失调、高血压病、心血管类疾病的调理性xx。头煎从沸后中火煎煮20~30分钟,第二煎沸后再煎15~20分钟左右。

    (3)用于xx虚损性疾病的补益药,如:气虚、血虚、肾虚等各类虚损病症的xx。头煎从沸后小火(文火)煎煮30~40分钟左右,第二煎药沸后再煎20~30分钟。

    为什么某些饮片在煎煮时要“后下”

    芳香类xx,含有容易挥发的成分,煎时间长了损失药效,所以要等其他药煎好之前5分钟放入锅内,后下药一般由药房包好并注有“后下”字样。

    含有芳香性及挥发油的药材,如:桂枝、薄荷、佩兰、白蔻仁、砂仁、肉桂、沉香等,皆属轻清发散药,有效成分容易随水蒸气扩散掉。例如薄荷若煮的时间太长,药液中薄荷油及薄荷醇的含量必将减少,直接影响功效。

    有些饮片所含有效成分能迅速溶解在水中,如:钩藤、大黄、番泻叶、青蒿、徐长卿等,这类药如果久煎,其化学成分可能发生变化。如大黄煎久了,所含的蒽醌类化合物就会被破坏,而降低了泻下的功效,而钩藤如果煎煮的时间超过二十分钟,其xxx的作用明显降低。

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