金银花系“xxxx之最”。中医认为金银花性寒,归肺、心、胃经。xxxx,凉散风热。用于痈肿疔疮,喉痹,丹毒,热毒血痢,风热感冒,瘟病发热。主治上呼吸道感染、流行性感冒、扁桃体炎等疾病。 近来去拜访朋友老丁,说话间老丁为我泡了杯金银花茶,尝一口还真甜,正常的苦味反而被掩盖了。我让老丁把原物拿给我瞧瞧,一看发现了问题,原来有些花蕾带有“盔甲”,显然是我曾在某专业杂志上报道过的掺伪品。一番解释使老丁开了窍,知道金银花是寒性药,他本身阴虚,津液不足并不适合,此外,这种甜味来自人为制造的蔗糖盔甲,更不适合他一个糖尿病患者。
金银花系“xxxx之最”。中医认为金银花性寒,归肺、心、胃经。xxxx,凉散风热。用于痈肿疔疮,喉痹,丹毒,热毒血痢,风热感冒,瘟病发热。主治上呼吸道感染、流行性感冒、扁桃体炎等疾病。
金银花花蕾呈棒状,上粗下细,略弯曲,长1.6~4.5厘米,直径0.5~3毫米,多为黄白色或绿白色,表面有或无毛。气清香,味微苦。以色淡黄白、花蕾肥大而气清香、开放者少、无霉蛀及枝叶杂质者为佳。
金银花伪劣药材的情况主要有以下几种:
1.劣质品 有嫩蕾或开过的花过多,药材颜色不佳,气味不正,发霉、生虫,农药及重金属污染。
2.掺伪品 掺伪品严重降低药材质量,影响实际投药量,降低临床疗效,常见的有掺细茎枝、叶、糖浆、豆面、滑石粉、石膏粉、盐、白矾、锯木屑、萝卜丝、马铃薯丝、沙子、黄芫花、毛瑞香、扁豆花、夜香树花、金银花药渣等。
前述老丁的伪品手感较硬,落在台面上响声大,部分花蕾外裹有半透明硬皮,折断面有白茬,口尝味甜,主要是经糖浆及其他添加剂处理过。这种挂糊xx系用大孔喷雾器将部分花蕾喷上稀糖浆,撒上极细的豆面或滑石粉、石膏粉等,利用糖浆的黏性将粉粘住,再喷上糖浆,晾晒,如此反复操作,待挂糊层达到一定厚度即成,再将处理过的花蕾掺入大批商品金银花中,上市销售。
有些不法分子将乙醇渗漉后残余的金银花药渣掺上细土,晒干,掺入xx金银花中。这种掺假者脆硬,花冠裂开,色淡,无香气,苦味极淡。有些商品可汇聚数种掺伪手段,使用、购买时一定要认清楚。
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