三味年糕——椰奶,花生,杏仁_聪聪玛鲁_新浪博客








前几天亲爱的班级聚餐,老师要求每个同学带自己国家或者城市的特色食物。
做法,
(1),糯米粉生粉4:1的比率混合,加上适量的水和一罐椰奶,喜欢软的多加,喜欢有咬头的少加。再加糖
(2),花生和腰果打碎,花生要买烤的,带咸味的,这样更香不腻。加糖拌匀,再加适量的油。
(3),杏仁粉一包。

糯米粉糊分三分,一份什*么都不加,就是(1),原味椰奶的。
一份加(2),拌匀
一份加(3),拌匀,
找一个容器,抹油防粘
先倒(1),(2),(3)。上火蒸5分钟。然后微波高火2分钟,然后再蒸5分钟。

扣出来,放凉,沾糖吃啦
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