昨天gy廷、我、阿雄3个人跑去传说中的牛轧糖圣地买牛轧糖也就是之前过年时期新闻报得很大、超火红的台中牛轧糖霸主–米提尔据说过年时期去买都要排好几个小时以上，排队排成好长一排，交通也挤得水泄不通还有人吃上瘾了，天天来排队只为了吃到心爱的牛轧糖~但一人最多只能买3包而且{yt}只做固定的数量，超过就卖光了，只为了维持牛轧糖的高品质水准也让一些顾客常常大老远的来到此地买，却落得一场空。就算在旺季用预先订购方式买产品,，等到收到产品的时间有2~3个月以上都不足为奇阿！在郑鸿仪的节目上，也邀请过米提尔的老板亲自上节目为大家揭开牛轧糖的神秘面纱好在最近是产品的淡季,，去的时候客人不是很多，也没有限制购买数量但就算人不多，客人进进出出的频率也是高到吓人,，看不到店里门可罗雀的情形(总共去了2次都一样)究竟他有多么的神奇呢，就由gy廷率先买了3个小包的原味牛奶、1个大包的可可牛奶来品尝小包的一包140元,，大包的一包300元。果然有名气的店，价格自然而然也不会多便宜?gy廷请我们试吃了可可牛奶味的牛轧糖~我则是以抱持著朝圣的心态来品尝它咬下去{dy}口的感觉：软硬适中，不会过硬与过软，杏仁有恰恰好的脆度接著在嘴巴里细细的咀嚼了几下,，恩~整个可可的香味从嘴巴里逐渐扩散开来，香气怡人阿！而且在咀嚼的过程中，嚼劲十足，咬起来的感觉绵密细致，口感不错不像一般的牛轧糖，有著硬梆梆的质地,，而且可能咀嚼个几下,，嚼劲一下子就没了让你感觉没有料，无法完整的体验牛轧糖的美味。米提尔的牛轧则是让你嘴巴咀嚼的每一个动作，都显得有意义，能够享受到其美味的口感,。而口感能有如此相当的程度可能要归功于用料扎实，内馅用的是杏仁果，一般是用花生但杏仁脆中带硬，口感会比较好一点,。再加上手工的关系，让牛轧糖吃起来有其绵密度不会感觉没料以及不扎实,。整体来说，算是ok啦,。只不过有一个小缺陷：我们三个都认为可可味道盖过牛奶味，吃不太到牛奶味因为可可味道太浓了,，以至于无法让可可与牛奶两者发挥相辅相成的作用，呈现出{jj1}口感,。算是一个美中不足的部份。之后在拿原味牛奶的来吃,，顺便比较看看那个好吃{dy}口的感觉是：哇~他让我有惊艳的感觉。因为原味的味道既香醇也浓厚,，跟可可比有更高一阶的感觉而且甜而不腻，可能会越吃越上瘾！虽然两者口感上都差不多，但可可略输在口味无法与奶味相互调合好原味牛轧糖的奶味真的蛮香的，也让我后来再跑了一趟,，买了一包原味的牛轧牛軋糖准备回去孝敬父母,。如果要买的话，个人还是会推买原味的比较好喔！买来自用、送人两相宜！听说还有比米提尔更好吃的。改天有空再去找看看。