文/羊城晚报记者 王敏

　　实习生 钟柳静   图/王敏

　　情人节前后，正是草莓新鲜上市的季节，随处可见摊贩扛着一篮篮娇嫩欲滴的草莓在叫卖。那红通通的小果子，不只模样讨喜，酸酸甜甜的滋味与恋爱的感受不谋而合。有精明店家就藉此契机，以草莓入料，每日手工制作创意甜点，让你用酸酸甜甜的草莓攻陷TA的心！

　　让这小小草莓一跃上桌的，正是体育东路的OGGI意大利餐厅，最近热推的草莓暖心系列，配上异国情调的环境，使得可爱的“情人果”在此又多了几分独特的诱惑力。

　　据餐厅的市场总监罗密欧先生介绍，草莓系列包括几款特饮，其中{zj1}特色当数罗西尼酒。这款极具意大利特色的罗西尼酒，由草莓酱和开胃酒构成———先将新鲜的草莓酱倒进杯中，再加入开胃酒，使其自然分成上下两层，杯口嵌上一颗鲜美诱人的草莓。饮上一口，甜中又夹杂着微微的酸，清新怡人。而这款罗西尼酒也叫草莓气泡开胃酒，餐前醒胃最适合。

　　如果要选{zj1}有爱情味道的甜品，{sx}意大利的提拉米苏。因为提拉米苏的诞生，就源自一个浪漫的爱情故事。相传在意大利，一位士兵上战场前，他的爱人因无暇烤制精美的蛋糕，而手忙脚乱地混合了鸡蛋、可可粉和蛋糕条做成了粗陋的点心送给士兵。自此，提拉米苏就有了一个独特的含义———“带我走”。因此，热恋中的男女就该吃提拉米苏，感受其中爱的味道。

　　这里的提拉米苏都是每天现做，因为提拉米苏里面用上生鸡蛋，不适合过夜存放。材料除了鸡蛋以外，还用新鲜的草莓酱配上草莓汁浸泡过的手指饼做成，于是乎在蛋与糖的润、酒的醇、鲜奶油的稠香中，多了草莓的馥郁芳香。味道非常丰富，就像恋人初相识时的五味心情。

　　除了提拉米苏以外，OGGI的甜品估计会让不少女生败下阵来，如这款颜色诱人的“草莓挞”， 新鲜的草莓覆盖着整个挞面，在灰霾光线下拍完照片，我们便迫不及待切开尝试，唔———薄薄的挞底酥酥松松，挞馅散发浓浓的蛋奶香。而贴心的是，这里的甜品都是少甜低热量，可说是贴心之举，女性朋友们不必太过担心体重问题了。

　　平常看到的草莓，虽然红色诱人，但也有挑剔者嫌其没变化，那“黑白草莓”就{jd1}能满足需求了。它是草莓，但也不仅仅是草莓———以黑、白巧克力包裹着一整颗。草莓与巧克力就像情侣之间，有着亲密无间的默契，酸甜的草莓刚好中和了巧克力的甜味，软硬的口感又让人倍感有趣！

　　图片说明

　　1. 罗西尼酒（草莓气泡开胃酒）

　　2. 草莓提拉米苏

　　3. 草莓沙拉伴香草雪糕

　　4. 草莓暖心系列中的部分甜点

王敏、钟柳静