by lyh(莱茵河), Tuesday, March 02, 2010, 09:49

大约20多年前,家里有了{dy}台微波炉.那时候没有这么多知识这么多微波炉菜谱,所以微波炉的基本作用就是热剩饭剩菜,不过还是学会了用微波炉做"清蒸鱼".

后来听说用微波炉不好,因为它的工作原理是食品(或者其他什么)内部物质震动摩擦生热,然后很多结构就产生了变化,容易致癌(大约这么个意思吧,可能用词不专业不严谨,理解着看哈),所以就不太用了,基本成了个摆设.

后来到德国念书,发现一般人家里,学生宿舍,商店的快餐角好像都没见到这东西,还奇怪地想难道德国佬的生活还没富裕到用微波炉?因为那时候在国内不是很多家庭有这新鲜玩艺的,都是从国外带回来的或者在外供商店买的.再后来又机会到欧洲其他地方旅行,基本上也很少看见这东西.想通了说"可能人家早就意识到用这东西不健康,基本不用了哈"

再后来1-2年,有机会到米国游学,发现宿舍的厨房里,吃饭的餐厅里,机场的卖食品的小店里,街头很多小快餐店里......,好像是个吃饭的地方就看见微波炉,当时还很奇怪,不是说米国人研究出来这玩艺不利于健康吗,咋就到处都是呢?看见有学生连一片面包都放进去"叮"一下,当时很奇怪.

再再后来,来了加拿大,真的是遍地微波炉开花哈.看看北美人, 我的认识里(很有限的认识,就是一点个人认知,不要砸哈),好像是用微波炉最多最普遍的国家了.不知道有没有报道说因为是用微波炉的人数巨多,因此而产生的某种奇怪的病也最多?我是还没看见哈,不知道其他人呢.

至于用微波炉热过的水浇花,和用烧开的水浇花一个意思吧?肯定都活不长的哈.

反正活就活了,生死由命哈.开心就行.