2010-03-02 | 煲汤的动力，玉米板栗鸡汤
春天来了，北京的风也起来了，呼呼的带走了身体中的水分~~所以，这个时候要经常煲点汤喝。
八月小盆友是俺煲汤的动力，为啥？小妞每天吃饭的时候都要求：喝汤~~
用骨汤或者鸡汤煮的粥，她总是连碗底都添得很干净~用清水熬的粥回回都要剩下。。。。这嘴刁的孩子。
呵呵，还有一个动力，煲汤实际上是很偷懒的一种做菜方法，把原料一股脑放进锅里，让它咕嘟去吧
你{wy}要做的就是，耐心等待~
板栗玉米鸡汤
板栗，玉米，鸡（一只土鸡的腿和翅膀），都是俺喜欢的原料~
调料有姜片和葱段，少许盐
做法：1.鸡腿和鸡翅洗净，斩段，放入煲中，加入足量的水、葱、姜片，大火烧开，改小火炖1个小时。
2.将玉米切断，板栗去壳。放入煲中，继续小火炖1个小时放盐即可。
罗嗦：此汤味道鲜甜，所以只需要放很少的盐调味。
香甜的黄油鸡汤，诱人咯~
