春天，皮肤的新陈代谢逐渐加快，皮脂和汗液的分泌越来越旺盛。同时，空气中的花粉、灰尘和xx会给皮肤带来不利影响。那么，春天应该怎样保养肌肤呢？下面我来给大家介绍一款美容养生的美食.

黑茶香菇炖鸡 材料（4人份）
中药：黑茶20g 生姜1片（切细丝） 鸡1只（1000g）酱油2大匙 干香菇（小）8个 竹笋1个 大葱1根（切段）泡汁和水4
做法：
1 把鸡剥好，洗净，去掉水、用刷子在鸡身上涂满酱油，把鸡入油中炸至棕红色。
2 黑茶洗净，泡在水中，变软后去掉硬的部分.
3 木耳泡入水中，去掉根部，洗净待用。
4 干香菇洗净，浸泡在3杯水中，变软后取出，香菇汁待用。
5 竹笋切成薄片。
6 炒葱．姜出香味后，加入竹笋、香菇、香菇汁、金针菇汁、水、酒、酱油、砂糖，鸡，大约煮20－30分钟，把鸡煮熟为止。
7 加入黑茶，稍煮片刻，用淀粉调汁成糊状即成。

小辛营养健康分析:

    ***黑茶，是我国特有的茶种，多为紧压茶，如普洱茶、六堡茶、千两茶、茯砖茶都属于黑茶。由于其特殊的制作工艺，黑茶有着很多特殊的功效。像千两和茯砖，对消脂、降压、调节肠胃等有着很好的功效，配合着土鸡和香菇这道汤可以补气血、养颜、xxxxx.香菇可以增强人体的免疫功能并有xx作用，用香菇和鸡一起熬鸡汤,香菇中的有效成分溶解在汤内，可提高人体吸收率；鸡汤本身也有提高呼吸系统xxx的功能，可谓双效合一。

    ****如果很怕鸡汤的油，可以把煮好的鸡汤盛入小碗后放凉，等油凝固后撇去，再加热食用。
    ****据说泡蘑菇的水营养丰富，可以用它给小腿、胳膊等身体上比较容易干燥的地方做个“水疗”xx，可以让表皮细胞充分吸收水分，肌肤也会更加柔软嫩白。多吃水果蔬菜有较好的美容作用。另外，春季气候干燥，要多饮水，应每晚在临睡前饮一杯白开水，对美容十分有利。
    ****需要提醒大家的是，在保养皮肤的同时，应注意保证充足的睡眠，生活要有规律。避免过度紧张，不要经常熬夜，保持轻松愉快的心境，这对皮肤的保养也很重要。