巴马特产——山茶油
[转贴 2010-03-02 09:30:47]
茶油又名山茶油原料来自深山幽谷高山野生茶籽,是{ctr}高级木本食用植物油。野生茶籽生长在连绵叠嶂的群山之中。山茶果生长期长—从开花到采摘，历经冬、春、夏、秋四季十三个月，采摘时茶花已是盛开怒放，素有“抱子怀”之称，饱含天地灵气。营养成分不比一般，所含单不饱和脂肪酸为xx植物油之首。 巴马山茶油是以茶油原汁为原料，采用现代技术按照国家色拉油标准精炼而成。茶油在我国历属皇家贡品，《天工开物》中赞其“油味甚美”，其脂肪酸组成与橄榄油相似，其中的饱和脂肪酸比各种食用油都低的多，包括也比橄榄油都低。山茶油它既保持了茶油原汁的高贵品质，又符合人们崇尚自然、提高生活质量的要求，为当今食用油中的精品。 在巴马长寿老人常吃山茶油，食可健身，用可美容，山茶油一直被甚赞为“东方橄榄油”。
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