10、肉骨粉
肉骨粉营养价值高，粗蛋白质的含量为 54.3%~56.2%，粗脂肪4.8%~7.2%，钙5.3%~6.5%，磷2.5%~3.9%。每公斤含维生素B12125μg，是维生素B12的良好来源。但它不含A和D，核黄素含量也低。此外肉骨粉不能长期贮存，否则，它所含的脂肪受氧化而腐败，显著降低质量，饲料中的维生素也遭到破坏。制作肉骨粉，应选用新鲜瘦肉，如猪肉、牛肉、辜肉、狗肉或老鼠肉等。将肉洗净后先用刀剁成肉末，再将肉末均匀地铺放在棚木板上，放在文火上焙干，再用研钵研成细末。 12、面包虫
面包虫又名黄粉虫、麸子虫，是鸟类的优质蛋白质饲料。干物质中含蛋白质47.63%、脂肪 28.56%。砚虫属鞘翅目，拟步行科，粉甲虫属，易于养殖，成本低，约1.5~2千克麦麸可生产0.5千克面包虫。人工养殖面包虫可用面盆、木箱、纸箱、瓦盆等在阳台或床底下养殖，主要喂食麦麸、米糠和菜叶等；饲养中要注意防治螨类、蚂蚁等敌害。面包虫的幼虫、蛹、成虫都可作鸟类饲料，可活食，也可烘干保存，作为干饲料。一般以幼虫（20~30mm）为宜。 19、鸡蛋米
鸡蛋米分为鸡蛋大米和鸡蛋小米两种。因加工方法不同又可分为蒸鸡蛋米和炒鸡蛋米。 炒鸡蛋米的加工方法：将米放入锅内用文米炒到黄而不焦，倒入盆中，趁热将事先搅匀的生鸡蛋拌入炒米中，用手揉搓拌匀，待冷却后掰开搓散即成。所用蛋与米的比例，视鸟的种类和季节而定。一般为0.5千克的米，掺兑鸡蛋2~3个或蛋黄5~6个为宜。鸡蛋米的每次配制量，要根据养鸟数来定。原则是不能放置时间过久，以免发霉变质，造成浪费。 |
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