每个新妈妈都很关心产后xx的问题,希望能快速恢复产前苗条身材。除了做运动之外,饮食也是很重要的一环。那么产后xx应该吃什么呢?下面为各位新妈妈推荐几款产后xx食谱,帮助新妈妈们尽快恢复好身材!
新妈妈因为分娩丢失了一部分血液,消耗了一定的元气,生殖器官也需要修复。因此除了多吃些肉、蛋、鱼等食品补充蛋白质外,还要多吃一些蔬菜,用来补充维生素、铁等营养元素。下面就来推荐几款产后xx食谱给各位新妈妈!
双菇煮鸡肉
材料:鸡胸肉、金针菇、香菇、九层塔、太白粉、蛋
调味料:蚝油、花生油、盐、酒胡椒粉
做法:
1、鸡胸肉切细长条,加盐及酒,腌约20分钟,沾蛋液后再加太白粉。
2、金针菇去除根部洗净,新鲜香菇洗净切片备用,九层塔亦洗净备用。
3、热锅加入油,先放入入鸡胸肉拌炒,再放入金针菇、香菇及所有调味料拌炒,待熟软后加入九层塔拌炒即可。
菜肴功效:此道餐点热量低,味道佳。
意式五色沙拉
材料:苜蓿芽、洋葱、紫洋葱(或以红葱头代替)、生菜、甜椒、碗豆蘡(有问题者可用萝卜蘡代替)、番茄、松子、火腿末
酱汁:橄榄油2大匙、味淋1/2大匙、水果醋1/2匙、盐1茶匙、蒜末、洋葱末各少许
做法:
1、处理好蔬菜部分并装盘备用。
2、将酱汁部分先把九层塔切碎加入洋葱末、蒜末、辣椒末、橄榄油、盐、番茄丁、味淋及醋混合放入10分,淋在生菜上,加入松子及火腿末。
菜肴功效:加强身体新陈代谢,恢复生理机能,预防老化,使毒素、水分及油脂不易滞留体内,尤其是外食居多的妈咪更应该多吃这道低脂多营养的料理。
海鲜凉笋
材料:鲜干贝2两、鲜虾4两、凉笋1支
调味酱汁:橄榄油、洋香菜末、番茄丁、辣椒酱、洋葱末、盐、味淋
做法:
1、将材料处理成所需大小,将笋子煮熟后,以手刀挖出笋肉,其笋外壳作为装饰用。
2、煮熟材料连挖出的笋肉一起全部混合进笋壳内,将酱汁淋下即可食用。
菜肴功效:此道料理有xx及通便的功效,又可以抗皱xx。
注:排尿不顺以及xx者可以再加入芦笋一起食用。
干贝银花苦瓜
材料:干贝约3粒、苦瓜1条、金银花1钱、甘草1钱
调味料:大蒜6粒、鲜美露3大匙、香油少许、辣椒末及葱末少许
做法:
1、苦瓜去籽切大块状,银花及甘草加2碗水煮,5分钟取汁加入苦瓜中
2、加入干贝及大蒜、鲜美露、米淋等小火煮20分钟,淋少许香油,拌入辣椒及葱末即可。
菜肴功效:此道餐点可以加强体内xx,有净化血液及加强体内环保的功效。
蔬菜烩豆腐
材料:豆腐、豆芽菜、红萝卜、香菇、青椒、葱末
调味料:盐、胡椒、味增、香油、米酒、太白粉、高汤。
做法:
1、豆腐切大块加入高汤及调味料,以小火炖煮约15分钟。
2、红萝卜去皮、切丝,用滚水煮至熟软,捞出备用。
3、另起油锅,放入葱末爆香,再放入香菇炒香后入红萝卜、豆芽菜、青椒略为拌炒并淋在豆腐上即可。
菜肴功效:此道餐点营养设计重点为低油、高纤维。
青木瓜肋排汤
材料:肋排、青木瓜。
调味料:盐、嫩姜、葱花、酒少许。
做法:
1、肋排切小块滚水川烫。
2、青木瓜切小块备用。
3、水烧开放入肋小排、青木瓜、嫩姜片和盐大火煮开后转小火煮约25分钟,撒上葱花即可盛出。
菜肴功效:青木瓜是一种高纤食品,又可以促进乳汁的分泌。肋骨排富含钙质、铁、蛋白质,是一道不错的产后汤品。
银丝鱼片
材料:鲷鱼肉1条、粉丝1包、五味酱3汤匙,水1杯
调味料:酒1汤匙、葱段1条、姜两片
做法:
1、鱼肉洗净后斜切成薄片,粉丝浸软沥干水后煮熟备用。
2、将水煮滚后加入调味料,再放入鱼片煮熟,铺在粉丝上,淋上五味酱即可食用。
菜肴功效:鲷鱼含有优质蛋白质且油脂低,适合产后食用。
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