网易探索特别xx:揭开食品毒包装_网易新闻

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2010-02-25 16:27:42 阅读40 评论0 字号:

导读:一生中,你大约会吃掉75吨食物,这75吨食物的“外衣”,是共计8.5吨左右的食品包装。你xx着自己吃下去的食物是否安全,但你有没有想过:这些食物的包装是否安全?食品包装被称为“特殊食品添加剂”。

作为食品的“贴身衣物”,它在原材料、辅料、工艺方面等方面的点点滴滴都将直接影响食品质量,继而对人体健康产生影响。食品包装,让我们在与时间争夺食物的“战争”中获得了更多的主动权,但这并不代表我们能够容忍它损害自己的健康。

改变—向来是在路上慢慢行走的,你可能很难看到问题被一劳永逸地解决,但是在此之前,你有权并且至少应该知道:在纸包装的液态食品中,真正与其直接接触的,其实是最里层的聚乙烯,并不是纸板;在登上联合国环境规划署《持久性有机污染物名录》之前,全氟辛烷酸已经被应用了半个多世纪; 在中国大陆地区,伪造或者虚假标注食品生产日期和保质期的,{zd1}可能只需缴纳500元罚款;在食品包装材料国家标准的制定上,总是一起事故或一条热点新闻走在前面,它永远都在亡羊补牢。在雪碧汞毒门验罐结果还未公布之前,网易探索联手《新知客》杂志,再一次把目光凝聚在食品安全上,这一次我们好好地来xx一下食物的“毒”包装。

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3M公司曾召回PFOA产品早在2000年,美国3M公司就宣布全球召回PFOS。它曾是该公司xx的斯科奇加德防油防水剂的主要组分。3M的研究人员发现,PFOS不仅会造成工作人员中毒,还会向环境释放。2003年,3M宣布停止生产PFOS。

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Nalgene牌水杯发现含有双酚A据《xxxx》2010年1月17日报道,美国食品药品管理局表示对双酚A(BPA)可能产生的健康风险问题正密切xx。双酚A是在塑料瓶和食品包装中广泛使用的一种成分,现在有关机构正评估其可能带来的健康风险。

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北极熊和新生儿体内发现致癌物2008年,科学家在格陵兰岛的北极熊肚子里,检测出致癌物质:全氟辛酸。2007年约翰霍普金斯医学中心对在该院出生的300名婴儿的血液进行了抽样调查,{bfb}血液样本中含有PFOA,99%含有PFOS。

网易探索特别xx:揭开食品毒包装_网易新闻 - 阿常 - 诗意的河流:常作印博客 网易探索特别xx:揭开食品毒包装_网易新闻 - 阿常 - 诗意的河流:常作印博客 没人能说清,饮料包装在从被生产到被消费的旅程中,到底发生了什么样的变化。原料、工艺,乃至行业发展状况,几乎任何因素都影响着它。在液态食品产品包装领域,利乐公司是当之无愧的巨头。据公开数据,2008年,利乐公司共生产了 1413.79 亿件包装,为全球消费者提供了 705.38 亿升的液态食品产品。xx的利乐纸包装包括三种成分:75%的纸板、20%的塑料(聚乙烯)和5%的铝箔,用纸—铝—塑的方式通过6层复合制成。纸原本是最古老最传统的包装材料。相对于塑料来说,纸的化学性能稳定,且可以回收利用。然而,在现代食品工业的改造中,纸却不再是过去的纸。

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纸和塑料的战争在利乐纸包装中,纸板提供强度和硬度,聚乙烯保证密封,铝箔层则阻隔光线和空气的进入。真正与盒内液态食品直接接触的,其实是最里层的聚乙烯,并不是纸板。

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油墨入侵食品包装雀巢液态奶事件发生后,在被问到在中国的生产情况时,利乐公司表示,“ITX是UV印墨中的xx化学物,是一种感光因子。我们在中国市场使用的是柔版印刷技术,没使用UV印刷技术。”

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塑料瓶中双酚A或影响健康美国食品药品管理局(FDA)对外宣布用于食品包装的塑料瓶中所含有的双酚A或许存在安全隐患,并将投入3000万美元用于开展动物和人体试验,在未来的18个月到两年之内就双酚A的影响进行深入研究。

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杜邦特氟龙含有危险氟化物2006年,美国环境署对杜邦公司提出抗议,称特氟龙的生产过程中添加了PFOA作为助剂,用于全世界使用特氟龙涂料的不粘锅上,抗议还称,杜邦公司早在20多年前就已知道PFOA对人有害,却将这一秘密守口如瓶。

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饮料塑料包装瓶的安全隐患在澳大利亚,xx科学与工业研究组织和部分包装企业之间展开了一场马拉松式磋商,受到了澳大利亚国家食品局的xx。但直到今天,仍然没人能说清,在塑料包装的漫长循环旅程中,到底发生了什么样的化学变化。

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警示标不清,也能杀死人毒包装危害着食品消费者的身体健康,而有意无意标识不全的包装也会给不知情的食品消费者“带来麻烦”。2008年3月,美国福克斯新闻网报道食品专家认为消费者们往往被食品包装上精美的图案所迷惑,。

2006年,甘肃某食品厂的薯片包装袋经检测发现苯系物残留量约是国家允许量的3倍。《食品容器、包装材料用添加剂使用卫生标准》(GB9685-2008):
主要内容或影响:规定了食品容器、包装材料用添加剂的使用原则、允许使用的添加剂品种、使用范围、{zd0}使用量、{zd0}残留量或特定迁移量。特点或变更之处:{dy}次在国家标准的平台上采用了“特定迁移量(SML)”的概念。SML即添加剂迁移到接触包装材料食品或食品模拟物的{zd0}限量,单位为mg/kg。
2007年5月14日,国家质检总局抽检发现,三成多食品用塑料复合膜(袋)苯系溶剂残留超标。《包装用塑料复合膜、袋干法复合、挤出复合标准》(GB/T 10004-2008):
主要内容或影响:原标准《耐蒸煮复合膜、袋》(G B / T 10 0 0 4 -1998)和《双向拉伸聚丙烯薄膜/低密度聚乙烯复合膜、袋》(GB/T 10005-1998)废止。特点或变更之处:删除了含铝箔的结构,并按产品的使用温度分为普通级(使用温度 ≤ 80℃)、水煮级(8 0℃ < 使用温度 ≤1 0 0℃)、半高温蒸煮级(1 0 0℃< 使用温度 ≤ 121℃)和高温蒸煮级(121℃ < 使用温度 ≤145℃)。
2008年11月13日,国际食品包装协会对北京仿瓷餐具质量情况进行调查。结果显示大部分产品使用了国家禁止用于食品包装的脲醛树脂。《食品容器、包装材料用三聚氰胺-甲醛成型品卫生标准》(GB 9690-2009):
主要内容或影响:规定了以三聚氰胺-甲醛树脂为原料,经加工制成的食品容器、包装材料及食品工业用设备、器具等三聚氰胺-甲醛成型品的原材料要求、卫生要求、检验方法、标识、包装、运输和贮存,还增加了三聚氰胺单体迁移量的测定。特点或变更之处:对甲醛含量有了严格的限制,甚至比欧盟的标准更严格;还明确规定在仿瓷餐具的生产中不能使用脲醛树脂和酚醛树脂做原料。
2005年11月6日中央电视台《每周质量报告》报道,河北、天津等地的一些一次性餐具生产企业,在原料中加入超量工业碳酸钙,掺进废旧塑料颗粒等工业塑料垃圾和工业石蜡。《塑料一次性餐饮具通用技术要求》(GB 18006.1-2009):
主要内容或影响:对一次性餐饮具的范围进行了明确的界定。特点或变更之处:增加了淀粉基塑料一次性餐饮具淀粉含量的要求,增加了对标识可微波炉使用的一次性餐饮具的微波炉使用性能及检验方法,补充了卫生理化指标的新要求,修改了检验规程以及降解性能要求适用范围、检验方法和技术指标。
2005年,媒体报道“由于在本国遭禁,日韩聚氯乙烯(PVC)食品保鲜膜大举进入中国”。当时我国的相关国家标准已远远滞后,是1988年卫生部颁布的。《食品用塑料自粘保鲜膜》GB 10457-2009:
主要内容或影响:规定了食品用塑料片自粘保鲜膜的术语和定义、产品分类、标识、要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存。自该标准实施之日起,《聚乙烯自粘保鲜膜》GB 10457-1989同时废止。特点或变更之处:要求聚氯乙烯(PVC)材质自粘保鲜膜应标有“不能接触带油脂食品”、“不得微波炉加热”、“不得高温使用”等警示性语言。
近年,以“豪华月饼”为代表的商品过度包装现象成为社会xx热点。对于同样含量的月饼,过度包装耗能、耗材、耗水,排放污染物的量差不多是普通包装的2倍,是散装的4倍多。《限制商品过度包装要求 食品和化妆品》(GB 23350-2009):
主要内容或影响:标准中明确了过度包装、初始包装、包装层数和包装孔隙率的定义。特点或变更之处:标准将结构中的空隙率强制为60%,包装层数强制为不能超过3层,成本不能超过20%(但“包装材料”却成为该标准的“漏网之鱼”)。
据《科学时报》报道,英国科技人员日前开发出了一种可以溶于水的新型塑料包装产品。一家名为Cyberpac的包装公司在英国民间创新活动中,通过以与该行业的杂志《创意评论》签署交易协议的方式,发布了其被称为“无害分解”(Harmless-Dissolve)的新型聚酯包装体系。自从这一宣称“这个袋子可以溶于水”的包装品发布以来,全球有大量网站xx其信息,并且各国的博客网站——尤其是那些xx环保产品的网站——都在发表关于它的博文。

引文来源  
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