原料：高筋面粉250克，牛奶120克
把面粉，鸡蛋，糖，盐，奶粉混合到一起
把牛奶放在微波炉内稍微加热，放入酵母粉，稍等片刻，之后倒入面粉中，揉成面团
之后加入黄油，揉匀，直到面团轻轻拿起，可以抻出薄薄的筋膜，有弹性，不易破为止。这一过程艰苦卓绝。但一个人做，没人帮助拍照。
把揉好的面团盖一块湿布，放在温暖处发酵，我放在暖气上。
过了多久没注意，中间我洗了会衣服。到面团发至原来的两倍大为止。
取面团揉出面中空气，分成3小块，揉圆
盖上湿毛巾继续醒发15分钟
用擀面杖用擀面杖擀成牛舌状
轻轻卷起
外头朝下，放入土司模，盖上湿毛巾继续放到温暖处发酵
直到如上图，涨的鼓鼓囊囊的
耍上蛋黄液，点上芝麻
放入烤箱，下部倒数第二个格，没有买铝箔纸，我在上面一个格倒扣了一个烤盘，150度，上下火40分钟
出炉了，还不错哈
就是晚上照片没拍好，有些虚，想补照片，儿子已经迫不及待的下肚了，没法补了。
松软香甜，{dy}次烤面包宣布成功
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