蔬菜汤强健法之五行蔬菜汤

什么是蔬菜汤？
蔬菜汤强健法是一位从事细胞研究40多年的日本医学博士立石和研究发明的。此

疗法在日本、台湾已挽救数十万计的各种病人。
发明人家族基于遗传因素，立石和博士的父亲和兄长均死于癌症，他自己也得了

胃癌，胃和十二指肠都被切除了，但癌细胞仍转移到了肺部。就医学常理来说，

即意味着他也将步其父、兄后尘而去。因此，他放弃了传统疗法、在有限的时间

里，着手于xx草药的研究……经过千余次的验证筛选，终于发现发明了“蔬菜

汤强健法”。此后，他天天饮用此汤，不仅彻底解除了癌症的威胁，而且还在日

本、台湾刮起了饮服蔬菜汤热浪，被数百万人尊称为“再生汤”。
随着经济的发展、生活水平的不断提高，人们对健康重视和保健意识与日俱增，

有病就打针吃药，必然不断加重肝、肾等器官的负担，加速机体的老化，而《蔬

菜汤强健法》是由5种5色xxxxxx的蔬菜组成，蔬菜汤以高营养的汁液参与

到人体各循环系统，其进人人体内会起化学变化，变成三十多种抗生物质，使癌

细胞、变异体被抑制，增强身体的xxx和抗病能力，使肌体充满活力和强力，

而且对人体无任何不适应及毒副作用。
该蔬菜汤是以牛蒡、白萝卜、白萝卜叶、胡萝卜、香菇等五种蔬菜按一定比例熬

制而成的汤,而且这些材料都是可以食用的蔬菜。在日本、韩国等国家很久以前就

把它视作一般的蔬菜，很容易就可以在蔬菜市场上购买到。中国很早就把牛蒡的

果实当作中药药材，但根茎及其食用性却并没有被多少人注意。

牛蒡的植物学特点

牛蒡是二年生草本植物，{dy}年所有的营养集中在根茎部分，第二年开花结果。

牛蒡生长的年数越多，其质量越差。第二年时，牛蒡的根茎部像萝卜一样呈木质

状态，黑色，里面充满了异样物质（因此，此时的牛蒡不能用作蔬菜汤材料）。

最合适的蔬菜汤材料是当年生牛蒡，生长的牛蒡皮黄里嫩，白色，既可做汤，又

可直接食用。

该汤为何称为"五行"蔬菜汤.

<黄帝内经>中有这样的话:"黄养脾胃,绿养肝.红养心脑,白养肺.黑色主养两个

肾."

牛蒡 白萝卜叶 白萝卜 胡萝卜 香菇

黄 绿 白 红 黑

土 木 金 火 水

脾 肝 肺 心 肾

1、牛蒡（黄色）

原产地日本，又名“东洋人参”，在日本很早被视为日常蔬菜。中国《现代中药

学大辞典》中，把牛蒡解释为它具有可促进生长，抑制肿瘤，抵xx类和xx的

植物，其胡萝卜素含量达胡萝卜的110倍，蔬菜中排第二。在根类植物中，其蛋白

质和钙及植物纤维含量最多。植物纤维有助于体内垃圾的xx，牛蒡中含有预防

癌症xx致癌物质的成份。此外，牛蒡还有降压作用，对高血脂，糖尿病，风湿

病，性功能低下，肥胖等有较好的改善作用。

2、萝卜（白色）

含有丰富的维生素和矿物质。其中，萝卜所含有的xx素对某些xx和病毒有强

烈的杀伤作用，并且有助于消化，防止衰老，预防骨质疏松，还具有很强的xx

作用。

3、萝卜叶（绿色）

营养价值极高，它所含有的维生素A的含量是绿色菜花的3倍，钙含量是4倍，维生

素C含量是柠檬的10倍以上。因此，在韩国很早就被人们当作食用蔬菜。

4、胡萝卜（红色）

被人们称作大自然的红宝石。胡萝卜素可以有效xx癌细胞。含有丰富的维生素A

，即可以明目，又可以改善皮肤，木质纤维具有显着的xx作用，其叶酸有xx

作用，而且可以降低血压，血脂，有恢复青春的功效。

5、香菇（黑色）

具有丰富的维生素和矿物质，可以增强人体的抗病能力和抗肿瘤的能力，还能促

进人体免疫细胞的调节，含有xx的增强免疫功能的物质。

因此，若能合理搭配上述五种蔬菜，并把它做成汤饮用，必然会出现神奇的保健

效果。

介绍五种蔬菜的养份

▲ 白萝卜──超强xx功能

白萝卜含有很多消化酵素淀粉脢，能够防止胃酸过多，胃炎及胃溃疡，对胃部黏

膜的修复、促进消化机能有很好的效果。每一百克的白萝卜含有70毫克的维生素C

，含量是柠檬汁的二倍，抗氧化及抑制细胞老化的效果也很高，能改善焦躁不安

，防止骨质疏松，平衡酸硷的钙是140毫克，是蔬菜的二倍以上。还含有较多的粗

纤维，可刺激胃肠蠕动，保持排便通畅。有很强的xx功能，可xx食积不消、

脘腹胀痛、xxxx、醒酒、xx等。

▲ 白萝卜叶──营养价值惊人

不但萝卜的根效用无穷，它的叶片中含有极惊人的营养价值，含有蛋白质、醣类

、铁、钙、磷等矿物质，β葫萝卜素、维生素B群、维生素C等。含有很多的β葫

萝卜素，每一百克维生素A含量是1400 IU，它的β葫萝卜素的含量是同量青花菜

400 IU的三倍以上；维升素Ｂ1比含量丰富的豆鼓还多六成；维生素Ｂ2是牛奶的

二倍；维生素C是柠檬的十倍以上。而钙的含量是每一百克含有210毫克，是菠菜

55毫克的四倍。铁质含量是肝脏与鳗鱼的三倍；维生素B1比豆豉多六成；从以上

可以看出萝卜叶的营养价值惊人，可惜一般很少人利用，都把它作为垃圾再让大

地回收，辜负了造物者的美意。

▲ 葫萝卜──大自然的红宝石

在欧洲，有人说「红萝卜能够使人更娇美」。「红萝卜使女人充满女性的美」因

此可证明红萝卜可以创造健康，娇艳和美丽。红萝卜含有丰富矿物质硫、磷、铁

、钙、镁等，还含有维生素C、B1、B2，含维生素A更高达13000ＩＵ，是所有食物

之冠，可维护眼睛和皮肤的健康，木质素则有提高机体xxx的功能。红萝卜还

含有一种与组成泛酸有关的物质具有促进维生素C的作用和改善微血管的功能，能

增加冠状动脉的血流量，降低血脂肪及胆固醇，具有降压、强心的效能、更含有

降低血糖的成分是糖尿病患的良药，每天若吃定量的红萝卜，可以大大降低癌症

的发病率，甚至对已转化的癌细胞也有防阻进展或使癌细胞逆转的作用．红萝卜

所含的叶酸也有xx的作用，红萝卜也是钙质的{zj0}供给来源之一，对于牙齿和

骨骼的形成非常有效。红萝卜汁能产生大量的母奶，这是许多人都有的经验。在

怀孕的后几个月，饮用红萝卜汁，也不会发生产褥热的产后疾病，是产妇的{zj0}

饮料。

▲ 牛蒡──改善xx，消肿xx

牛蒡是很珍贵的根茎质物。又名牛鞭菜、东洋参，是两年生草本植物。依中医学

的观点，性温味甘xx，能疏散风热、宣肺透疹、消肿解热、健脾xx、开胃通

便、平衡血压、调节血脂、xx补钙、滋阴xx、润泽肌肤、美容祛斑、恢复精

力、xx疲劳、xxxx，预xx症及动脉硬化。

牛蒡营养价值丰富。含有高量粗纤维、蛋白质、β葫萝卜素，其含量是葫萝卜的

287倍。还含有维生素B1、烟碱酸、维生素C及矿物质钾、铁、钙、磷等。所有根

菜类之中，食物纤维含量最多的就是牛蒡。它的水溶性纤维与非溶性纤维各占一

半，可以使乳酸菌更活泼，使排便顺畅，降低体内废物囤积、xxxx。水溶性

纤维是{zj0}的净血剂。牛蒡含有一种广效的xx物质——牛蒡酚；还含有一种非

常特殊的养分——菊糖（适合糖尿病人食用），是一种可促进性xxx分泌的精

氨酸。木质素是牛蒡所含的众多食物纤维的一种，它具有十分优异的xx作用，

近年来，日本经过反覆研究，发现牛蒡护肤更有其效，并获得专利权，制成一种

美肤高级化妆品，进一步开发利用牛蒡，开创了新的领域。

▲ 黑色的干香菇──营养又可保健

香菇是用途极广的配菜，且具有很高的营养价值，而最重要的是它有多种保健功

能。香菇含有一种「香菇多糖」，是调节人体免疫反应Ｔ细胞的促进剂，能够刺

激抗体的形成，还能够活化巨噬细胞，微量锌和硒元素，具有活化胸腺的作用，

胸腺所产生的Ｔ细胞，能攻击和破坏病毒。抗病毒作用。

香菇中的核糖核酸，能够刺激人体产生干扰素的诱导物，达到抑制病毒增殖的作

用。香菇中的双二硫化合物能抗十一种xx，效果超过制微菌素。香菇含有四十

多种脢。矫正人体脢缺乏症。香菇富含维生素D1，能促进钙和磷的吸收。预防儿

童的佝偻病和老年人骨质疏松。此外，香菇富含某些维生素，经常食用，还可预

防某些维生素不足或缺乏而引起的症状。

使用量

牛蒡:大 1/4根 小1/2根 白萝卜:中型 1/4根 白萝卜叶:4根

胡萝卜:1/2根 香菇:1-2个

新鲜的 风干的

牛蒡 300~500g 35~45g

白萝卜 500~700g 20~25g

白萝卜叶 250~350g 20~30g

胡萝卜 250~350g 20~30g

香菇 1~2个 2~4个

制作方法:

1.将上述材料洗净,带皮切成大块,放入锅中.

2.熬制器具请使用铝制品或耐热玻璃烧杯.不可使用珐琅质材料或其它经过化学加

工的器皿.

3.放蔬菜量的3倍水(约1.5~2公斤左右).

4.蔬菜汤中不可添加任何草药或调味品,以免变成强烈的毒性物质.

5.并不是蔬菜量放的越多越好,请按本方所写的分量配制.

6.煮好后就可以饮用了,平日可当茶喝.一日可饮数次,也可分早,中,晚三次饮用.

每天饮用总量达600ml.{zh0}饭前空腹饮用,多喝更好,冷热皆宜.

7.饮蔬菜汤时不能喝牛奶,不能吃奶制品,肉类及肉烧的菜.亦不可与高蛋白食物一

起食用.(注:包括豆类)

8.饮用量依个人年龄,体质,病情自定.

9.喝不完的蔬菜汤要用玻璃器皿保存,置于冰箱冷藏.若蔬菜汤出现浑浊或有酸味,

则不可再喝.原汤渣可加水再煮一次,或将汤渣埋在即将枯萎的盆载花草周围,会使

花草恢复元气.

10.若饮用糙米茶与汤间隔15分钟.若服用中药与汤间隔1小时以上.若服用西药与

汤间隔2小时以上.

11.因心脏病和高血压而服用甾类化合xx的病人应以1~3个月为期渐渐停药.若立

即停药则出现休克.

儿童的蔬菜汤饮用法

儿童饮用蔬菜汤时，若是10岁以上，则{dy}周每次饮用50CC（一两），饮用后若

没有特别的排斥反应，从第二周开始每次饮用二两。

10岁以下，量要适当的减少，父母在旁观察指导。

●●●   材料：牛蒡（干）50克 、 白萝卜、（连叶）250克、胡萝卜250克、香

菇3-5个、蜜枣1-2个陈皮生姜少许可根据口味适量加盐。

    做法：洗净后放入锅中加水500-650克大火煮沸后，该用微火慢炖60分左右即

可。

    功效：健脾开胃、清火、润肠通便、养颜去斑降脂、润泽肌肤、延缓衰老、

促进生长、xxxxx、去水肿、xx小儿积食、痔疮出血，尤其适用于慢性肝

病、糖尿病、胃溃疡、十二指肠溃疡、高血压、高脂血症、动脉硬化、中风以及

癌症后的复原等病人长期饮用，效果明显。

五行蔬菜汤的作用及疗程

蔬菜汤对如下病例都有保健xx效果：xx、入睡困难、胃溃疡、十二指肠溃疡

、高血压、高血脂、高胆固醇。癌症的预防、xx及术后恢复、糖尿病、肝病、

过敏、气喘、xx、脑中风、脑梗塞、动脉硬化、肌肤干燥、斑点、皱纹、青春

痘(用汤敷脸)、女性痛经、手脚冰冷、xx(用汤汁泡脚)在目前医学上无法xx

的慢性病，如脑溢血、久年xx、心律不齐、脑血管梗塞、胃及十二指肠溃疡、

心肌梗塞、过敏性皮炎、鼻子过敏、气喘、xx、痔疮、频尿、肝斑、雀斑、老

人斑、骨质疏松、骨骼磨损退化、肝火大、肝硬化、肝癌、肠癌、胃癌、糖尿病

、中风后遗症、子宫癌（瘤）、肺癌、乳癌、胰腺癌、膀胱癌、无名肿瘤、骨癌

、皮肤癌、各种妇女病、白血球癌、白内障、青光眼、一切眼疾、xx症、痴呆

症、脑肿瘤、步行困难、大小便失禁、手脚麻痹、帕金森氏病等等

蔬菜汤适合任何人使用,没有禁忌.现在，以日本为中心，在欧洲，美洲，韩国，

台湾等发达地区也引起了一股蔬菜汤热。
至今，在日本饮用蔬菜汤有效地克服癌症患者达六万，甚至一些艾滋病患者饮用

蔬菜汤之后，也得到了相当的康复效果。
经常饮用蔬菜汤，能促进正常体细胞繁殖，增加血液中的白血球和血小板，以三

倍的速度增 加T细胞，并在体内产生30余种xxx，从而达到提高人体xxx，

达到恢复健康的目的。

康复转换期:

服用蔬菜汤会有康复转换期,有些人就认为这是该汤的副作用或认为自己病情恶化

.如何区分康复转换期与恶化呢?

康复转化期:症状出现的快,消失的也快,但不会有倦怠感.

恶化:症状慢慢严重,全身倦怠,心情沮丧,持续莫名的不适,且越来越严重.

蔬菜汤引起的好转反应:

1、除肾脏病人用另方外，其余各病服用后，体温有所下降，三天以后会逐渐正常

。
2、女性服后生理上有所改变，如有的出现一个月来两次月经，（短时间现象）；

有的80岁还来月经，而且每月很准时；有妇科病的人短时间还有增多的现象，以

后病愈无疑。
3、有的脸、手足、全身会出现湿疹、发痒（可少量慢喝）。
4、头部有伤的人，三天内会xx。
5、有眼病的人，眼睛会更加模糊不清，眼周围发痒，三天后正常，眼睛会逐渐清

亮。
6.长期服用xx者，易出现好转反应。有特异性皮炎的人，菜汤量应由少逐渐变

多。

7.有头部外伤或脑血管障碍的人，在2-3天内出现头疼，尤其头部如同刀割，但不

必担心。

8.所有的人都会出现眼部症状，眼模糊而四周发痒。在2-3天内消失，后视力变好

。

9.肺部有疾病或肺癌的人，每出现咳嗽，饮用止咳汤48小时，饮菜汤后出现咳嗽

，则不必顾虑。

10.妇科疾病的人，饮用菜汤后，腰变的沉重，疲倦感持续，分泌物暂时增多，会

逐渐消失。

11.高血压饮菜汤后，大约一个月血压下降，从饮用第三日起减少降压药，一个月

后停止用药，因突然停药，可能引起休克。

除上述外，尚会出现类似副作用的暂时症状，但并非副作用。

立石和博士对以往病例疗程的总结:(特殊病例除外)

⑴癌细胞的活动，三天就会xx停止，机能恢复需一个月。
⑵胰脏癌并有黄疸症，如开始喝汤连续一个月也能恢复。
⑶胃十二指肠溃疡、粘膜瘤3—10xxx，机能恢复需30天。
⑷肝脏：硬化需一年，肝癌亦同，又高血压、关节炎也同。
⑸眼科：白内障，四个月恢复正常。眼疾均为1—4个月。
⑹不眠症、鼻塞、疲劳等10—20天。
⑺湿疹：5—7个月。
⑻老人斑的皮肤3—6个月后肌肤变美。
⑼毛发：6—12个月后会增加5000—1万根。
⑽毛发、指甲会长普通的三倍，与年龄无关。
⑾神xx、风湿病，重度的脸关筋炎6—12个月。
⑿羊癫疯发作，要三天，xx肌能恢复要依症而定，需3—6个月。
⒀脑血栓二次以上，步行、言语障碍在6—12个月后都有改善。
⒁脑软化、脑肿瘤约一个月，恢复需3个月。
⒂心脏病：心律不齐需20天；动静脉血管症及其他症状需1个月。唯心脏病人高血

压患者要慢慢停药（即：逐步减药量和延时服药）。

蔬菜汤保健法之糙米茶

作用：糙米茶的xx作用非常明显，可以帮助糖尿病人分解体内的糖和增加胰岛

素，还能帮助除去腹膜里的积水。糙米茶还有净化血液和血管的能力，心脏病人

一日饮用0.8公升以上， 20天以后可以见到明显疗效。人如果想要身体健康，新

陈代谢的功能一定要顺畅．就是要做到“人体三通”，什么叫“人体三通”呢7就

是血液通、大便通、小便通。糙米茶有清血及分解胆固醇的作用．能使血液在血

管中流得更顺畅；糙米茶中含有主富的xx植物纤维，可以帮助通便：糙米茶还

有xx的作用，所以，糙米茶的“三通”作用不可忽视。

1、促进血液畅通

糙米茶有清血作用及分解胆固醇，能让血液在血管里流动更畅通，可预防高血压

，与脑中风，血液如果畅通，供给血液的养分和氧气充足，自然全身各器官就会

健康，免疫能力就会增强而达到预防疾病的效果。

2、促进小便畅通

糙米茶xx的xx剂，有促进新陈代谢的作用，排除体内过剩的养分及毒素，更

有帮助胰脏分泌胰岛素之功能，能降低血糖，是糖尿病患者的{zj0}食疗饮料。

3、促进大便畅通

糙米茶因含有最丰富的xx植物纤维，有助于排出肠内的宿便，预防大肠、直肠

及结肠癌。

糙米茶做法:

材料:糙米 150g 1500ml水(1.5公斤左右)

1.将糙米洗净晾干,用深褐色无油炒锅小火炒至黄褐色,香味出来为止.不要炒至爆

裂,取出备用.

2.同时,在另一只锅内将1500ml水烧开,放入炒过的糙米后立即关火.放置5分钟后

过滤出糙米,倒出茶水.

3.可以再放入1500ml的水烧开,放入上一次的糙米渣,立即改小火煮5分钟,再闷5分

钟后过滤倒出.

4.可把第2次制作的糙米茶与第1次的倒在一起混合饮用.

5.可将糙米茶当茶喝,每天喝200ml.

6.糙米茶不可与富含蛋白质(如:牛奶.肉类)的食物一起食用.

7.蔬菜汤与糙米茶不可同时饮用,要间隔15分钟以上,否则效果减半.

8.若是肾脏功能异常肾透析或有尿蛋白者不可饮用糙米茶.要先喝蔬菜汤,直到肾

功能提升后再喝糙米茶.

糙米茶与五行蔬菜汤的搭配使用:

蔬菜汤搭配糙米茶使阴阳调和阴平阳秘,常保健康

一般体质的人则可以1:1的比例搭配.

针对寒性体质,肠胃不好，重病虚弱的人建议可先饮用糙米茶再间隔15分钟以上喝

蔬菜汤,这样对调整体质会有帮助.

痛风和肾脏病患者每天只需饮用蔬菜汤,肾透析者早晚各饮用10ml蔬菜汤直到尿液

能顺利排出时,再增加尿的1/3量的蔬菜汤.煮汤时,少放水让汤汁浓一些.

除癌症末期或糖尿病患者之外,其他人并不是非喝糙米茶不可,二者兼备效果更佳.