[油条不宜多吃]油条作为早点，既方便又可口，但是，油条不宜多吃。这是因为，制作油条时为了使其成形，往往加入一定量的明矾(钾铝矾)。一般50克面粉的油条中约含铝10～12 毫克。一个人如果每天早上食100克油条，铝的摄入量即达20 毫克以上。过量的铝在大脑中蓄积，可使记忆力逐渐丧失，甚至痴呆。铝还会抑制磷的吸收，干扰体内正常钙磷代谢，导致骨质疏松、骨折等。此外，由于煎炸油条用的油脂，在油锅中煎炸时间较久，温度较高，而且常常反复使用，极易生成多种有毒聚合物，这些物质进入人体，可致肝功能改变、生长发育缓慢，甚至造成生育功能障碍。[不宜多吃臭豆腐]臭豆腐属豆制品，富有营养，闻着臭，吃着香，但臭豆腐食用过多也是有害的。这是因为，臭豆腐是在自然条件下进行发酵的，易被微生物污染。据测定，臭豆腐中含有大量挥发性盐基氮，平均每千克含有4.9 克。同时，臭豆腐还含有硫化氢，平均每千克含有16．5 毫克。此二成分，均为蛋白质分解代谢形成的腐败物质，对人体有害。另外，臭豆腐易受xx污染，产生大量致人生病的病菌。因此，臭豆腐不宜多吃。[不宜多吃香肠]香肠是由鲜肉做成的，为了使其保持鲜度和存放的时间久一些，在制作过程中，会加入一定比例的防腐剂——亚硝酸钠。亚硝酸钠在人体中能与肉类蛋白中的胺结合，形成一种叫做二甲基亚硝基胺的物质，这是一种强致癌物。所以，香肠不宜多吃。不过，若能在吃香肠的同时，适当多吃一些豆芽、青椒、菠菜、黄瓜等新鲜蔬菜，或者在吃过香肠后再吃点橘子、鲜枣、番茄等新鲜水果，就能xx致癌物对人体的侵害。[不宜过量吃荔枝]过量食荔枝会患“荔枝病”。荔枝病是一种由低血糖引起的急性疾病，多在清晨发病，常以出汗、四肢发冷、乏力、腹泻等为前期症状，其后突然抽搐、昏迷。原因是荔枝所含的单糖绝大部分是果糖，果糖比葡萄糖难消化吸收，加上它所含的大量水分可以稀释胃中消化液，过多吃会导致血糖大大降低。因此，吃荔枝也不宜过量。[不宜过量吃红薯]红薯的营养很丰富，但红薯含一种氧化酶，这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体。红薯吃得过多，会使人腹胀、打嗝、放屁。其次，红薯含糖量高，吃多了，可产生大量胃酸，使人感到“烧心”。胃受到酸液的刺激时会加强收缩，此时胃与食管连接处的贲门肌肉放松，胃里的酸液即倒流进食管，人就吐酸水了。另外，红薯含有较多糖分，当吸收不完时，剩余的糖分在肠道里发酵，也会使肚子不舒服。［柿子不宜多吃］柿于不但甘甜可口，营养丰富，还能治病。中医认为，柿子具有清热、润肺、止渴作用。所以，柿子很受到人们的青睐，特别是老年人。柿子虽然有这样多的营养和药用价值，却不宜多吃。因为柿子中含有大量的柿鞣酸，它与胃酸相遇，就会变成一种黏稠的胶状物体，形成不溶性沉淀。如果吃过多柿子，食物沉淀增加，容易结成大块黏稠物质，不易排出，可能会在胃里形成结石而发生梗阻现象。尤其是不宜在空腹时吃大量柿子，因为空腹时胃酸浓度比较高，形成胃结石的危险性更大。