实拍：我家四代厨娘的灶前炊具对比（组图）

文图/珂姥姥

    借举国上下同庆祖国母亲60华诞之际，珂姥姥我从生活的不同角度，用不同年代对比的方式，赞美建国60年来人们生活的巨大变迁。让更多的同龄人得到无穷的回味，让更多的年轻一代，从中了解过去，让他们知道我们今天的幸福生活来之不易，更好的珍惜现在的美好生活，为祖国的繁荣昌盛现出自己的一份力。

    民以食为天，从古至今，都要把先吃放在xx。吃喝拉撒睡，一吃二穿三用，都是吃在先。人如果不需要吃饭了，就什么也不用做了。您千万不要说我这是废话，实际我说的都是大实话。呵呵o(∩_∩)o...

{dy}代厨娘的灶前炊具用具

    昨天借出差的机会，顺便又回了一趟老家。因为前{yt}晚上，我已经给我的堂弟打了一个电话，告诉他，我要回家拍几张大地锅的照片，所以，他提前把这个已经好多年不用的厨房和锅头，打扫了一番。

    我奶奶已经去世30年了，奶奶去世后，老爸就把爷爷接来我们家住了。第二年，堂弟结婚没房，老爸就把我们家的房子借给堂弟做了新房。堂弟也就一直用着这个大地锅做着一日三餐。据堂弟说，这个地锅他换了一次锅底，原来的木头锅盖也早就坏了，这个铁锅盖是堂弟换的。他说。现在生活条件好了，都用电磁炉和电锅了，这个大地锅都好多年不用了。墙上挂着的篦子和锅里放着的篦子都已发霉了。

第二代厨娘的灶前炊具用具 

这是我姨妈家的炊具，是我老姨夫用原来的木制炉子改制成烧柴火的地锅，现在还用着。

姨妈家的老式煤气灶

第三代厨娘的灶前炊具用具 

    这是我八九十年代用过的灶前餐具用具，七十年代结婚时用的是蜂窝煤炉子，蜂窝煤炉很不好点燃，每天晚上封炉子的时候，需很小心，下面的炉门既不能插的很严，又不能留大缝，不然，不是缝死就是着过。如果灭了，就要用火剪嵌着一个生煤球，到邻居家去换一个带火的煤球回来。这个方法可谓是{zj0}的点燃方式了。我们那个胡同的七家人家，都是这样点燃煤球炉的。

    到了八十年代中期就用煤气炉了。煤气炉既方便火势又凶猛，做饭很快的，就是每次换煤气罐也是一项不小的工程。住平房还好，如果住在不带电梯的五楼六楼的，那可就需要的是力气哟！呵呵o(∩_∩)o...。自2003年女儿结婚后，我就跟女儿一起居住了。

下面的锅盆都是七十年代，珂姥姥我结婚后购置的。第二个小锅已经换过锅锅底了。

 这是珂姥姥我现在用的灶前炊具用具，高压锅和电饭煲都是九十年代末购置的，微波炉电磁炉电饼铛电锅都是2003年女儿结婚时购置的。

第四代厨娘的灶前炊具用具

    下面是女儿家的厨房，由于女儿和我住在一个小区里，只间隔两栋楼的距离，因此，我们的一日两餐（早餐都是在外面吃）还是在一起吃，女儿家基本上不开火，也就是偶尔的我出差不在家的时候，煮个方便面什么的。所以，就只给她置办了一个蒸锅，一个炒锅和一整套餐具。

从我们家四代厨娘的灶前炊具用具对比看，建国60年来，准确地说改革开放以来，我们国人的生活水平真是大幅度地提高了。

再从昨天的阅兵式上看，真是国富民强阿。

祝祖国永远繁荣昌盛

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