烤箱是最常见的厨房装备，用于各种情势的烹饪，烤炉通常分为2常见：自然气炉和电烤炉。然后还有电磁炉火锅桌（应用微波辐射做饭或热的食物）和对流烤箱（应用循环风机将热空气在烤箱内的食品） 。 与此的选择范畴，更不用提各种功效和设计供给烤炉，购物的人可以是一项艰难的义务。以下是一些领导方针，你须要斟酌-有用的提醒，这将有助于您购置的权力烤炉,。

该地位。无论是'独立' （套在一系列）或'内置'的墙壁（称为壁烤炉） ，必定要权衡的大小烤炉对地位的打算将其安装。该地位不仅应当有足够的空间;还应当牢固，足以支撑单位。“实际&rdquo,;大小电磁炉火锅桌的定义是：它的才能。烤箱才能指的食粮数目或大小的容器，它可以搁置。的'大小' ，因此，您须要购置时要斟酌的一个电磁炉火锅桌大小的是它的内部（腔） 。请注意，一些电磁炉火锅桌似乎大外，但实际上是小内。

有很多事情时要斟酌决议某一能力购置。其中一些如下： 家庭范围： 的食粮数目则需要库克在同一时光（即炉能力）取决于很多人在你的家人。以下是一些建议的烤炉才能（在升）的各种家庭范围（指由若干成员） ： 2名成员-不到二十九升 4名成员- 20二十九升 6名成员-超过三十○升 用法： 烤箱的能力也应当取决于你盘算应用电磁炉火锅桌。烤箱将用于实际和所有类型的烹饪自然会须要更高的能力,，而不是应作为一种单纯的弥补（如解冻或加热食品） 。

厨具： 确保菜肴（如烘烤表，潘和其他炊具） ，你经常应用合适舒适（和分发的自由）的烤箱内。 对比组。 掌握面板是您治理和节制的职能和运作的烤炉，可以下列任何一种：模仿-机械式开关，使用旋钮。较昂贵，但更持久，也可以少准确，由于一切都是手动设置的。数码-电子把持按钮。最常见的现在，他们可以更昂贵和耐用性下降;但它们更正确，更准确的设置，由于一切都主动设置。

有各种不同的烤箱（有时庞杂）把持面板，但所有这些通常包含这些基础组成部分： 时钟或计时器显示-准确设置的时光长度做饭 温度设定-让您可以设定温度做饭。温控器-感官并坚持设定温度结束或进一步流动的热量。这可以防止食品和一个overcooked过热炉。 烤箱轻-使您能够看到内部的烤炉来检讨的位置食粮的你做饭。