“长生果”——花生 营养成分 花生,含有蛋白质、脂肪、维生素B1、盐酸、维生素E、泛酸、维生素B2、生物素 卵磷脂及矿物质等成分。花生由于其营养丰富、全面,因而在民间被誉为“长生果”。花生油被指定为心脑血管患者身体保健的“专用油”。 食用药效 花生可用于脾虚反胃、水肿、妇女白带、贫血、各种出血症及肺燥、咳嗽、干咳久咳、产生乳汁不足等病症。 花生含有丰富的脂肪,人体生命活动所需的各种氨基酸,并且极易被人体消化、吸收。常食有滋补强壮、xxxx的功效。 花生所含的维生素E可抗衰老,维生素B1能营养神经纤维。 花生所含的钙、铁,对儿童孕妇和产妇非常有益。 花生衣{红皮}具有抗纤维蛋白溶解,增加血小板含量,并改善其功能,加强xxxx的收缩机能,改善凝血因子缺陷等作用,并含少量纤维素,具有良好的止血作用,能加速血肿消退,可用于内外出血症,包括血友病、血小板减少性紫癜、功能性子宫出血等。 花生所含油脂多为不饱和脂肪酸,可降压、降低胆固醇。 花生中所含卵磷脂,可延缓脑功能衰退,防止血栓形成。 花生吃起来香酥可口,使人们喜爱的保健食品。 |