当菠萝遇上牛肉会怎么样呢？呵呵，那就是今天要给大家介绍的一道风格独特的佳肴——菠萝牛肉。牛肉的蛋白质含量高，并含多种人体必需的氨基酸和多种维生素，有强筋骨、补虚健体的作用。菠萝则富含维生素C。此菜最适宜儿童食用。这也是我们小编送给广大小朋友的一道元宵饭，希望小朋友们在虎年都能生龙活虎，虎虎生威。
上新菜了，快来踩啊！
菠萝牛肉
原料：
嫩牛肉250克，菠萝1/4个，葱、料酒、酱油、白糖、淀粉、精盐各适量。
做法：
1.牛肉切片，用料酒、酱油、白糖、淀粉略腌20分钟。
2.菠萝切成小片丁，葱切花备用。
3.起油锅，爆炒牛肉后再加菠萝翻炒，加入酱油、精盐、淀粉调味，待肉吸汁后再加入葱花即成。
松菜虾干
原料：
烤虾干、大白菜心、蒜头、醋、味精、精盐、香油各适量。
做法：
1.将大白菜心去帮留叶，切细丝。
2.虾干用水洗净沥干。蒜头切为蒜米。
3.将白菜丝、虾干、蒜米加调料拌匀，装盘即成。
| 已投稿到： |
|
|---|
