引用 引用 酱牛肉
2010-02-25 21:14:35 阅读10 评论0 字号：大中小
引用
的
引用
的
材料：两斤牛肉，大葱，鸡蛋
辅料：八角.生姜.白寇.小茴香.冰糖.朝天椒.草果.花椒.老抽.生抽.料酒
将所有香料与牛肉混合
加料酒.加酱油.老抽生抽都放一些.量要xx没过牛肉.
保鲜膜包好，放入冰箱冷藏室24小时以上（越长越好）
24小时后
大葱切段，鸡蛋煮熟三个剥壳待用
将腌制好的牛肉.腌制牛肉的香料和汁全部放进锅里.加一倍的水.葱段.鸡蛋
大火再煮开,关上小火慢慢的煮一小时.熟了以后不要揭开盖子.让牛肉在锅里自然的冷却.
自然冷却的牛肉不要拿出来,
和卤汁一起放进冰箱冷藏12小时.好了,切片
<#--{zx1}日志-->
<#--推荐日志-->
<#--引用记录-->
<#--相关日志-->
<#--推荐日志-->
<#--右边模块结构-->
<#--评论模块结构-->
<#--引用模块结构-->
郑重声明：资讯 【引用引用酱牛肉- 冰心、玉壶的日志- 网易博客】由 发布，版权归原作者及其所在单位，其原创性以及文中陈述文字和内容未经(企业库qiyeku.com)证实，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。若本文有侵犯到您的版权， 请你提供相关证明及申请并与我们联系（qiyeku # qq.com）或【在线投诉】，我们审核后将会尽快处理。
—— 相关资讯 ——
