[与羊肉相克的食物]◆豆瓣酱豆瓣酱由成熟的豆类发酵加盐水制成，含有卵白质、脂肪、碳水化合物、维生素B1、维生素B2、氨基酸和钙、磷、铁等元素，其性寒味咸，能废止热毒。而羊肉大热动火，二者功能相反，不宜同食。俗话“猪不吃姜，羊不吃酱”说的即是这个道理。◆醋醋中含卵白质、糖、维生素B1、维生素B2、醋酸及多种有机酸(如乳酸、琥珀酸、柠檬酸、葡萄酸、apple酸等)。醋中的曲霉分泌卵白酶，将原猜中的卵白质挑开为各种氨基酸。而且，其性酸温，能消肿xx，xxxx,食物药性与酒左近。醋宜与寒性食物如蟹等配合，而羊肉大热，就不宜用醋当佐料。[与鸡肉相克的食物]◆鲤鱼鸡肉性甘温，鲤鱼性甘平，鸡肉补中助阳，鲤鱼下气利水，两者性味左近，但功能相去甚远。鱼类成分混杂，富含卵白质、微量元素、酶类及各种生物活性物质，鸡肉成分也极混杂。自古就有鸡鱼不可同食的说法。当代饮食也很少用此二料搭配做菜。◆大蒜大蒜性辛温，有毒，古人说，“大蒜属火、性热喜散”。而鸡肉甘酸温补，二者功用相左，且蒜气熏臭，从调味角度讲，也与鸡肉不合。因此，烹饪鸡肉类食品时不宜用大蒜当味料。vintage wedding dresses [与狗肉相克的食物]◆黄鳝狗肉为温热动火，助阳之物，黄鳝甘而大温。古人觉得：“黄鳝性热能补，时行病后食之，多复。”说的即是在食用黄鳝后易引起宿病复发。同时，古人还觉得将二者同食，会使温热助火作用更强。◆大蒜狗肉性热，助阳动火，蒜性辛味温，利窍通阳，将二者配食，益增火热，有鼻衄症状的人更应该特别注意。