xx四杰——木耳、鸭血、绿豆、蜂蜜。这些是功效显著且最为廉价的xx食物。木耳多生长在背阴潮湿的环境中,中医认为木耳有补气xx、凉血滋润的作用,能够xx血液中的热毒。此外,木耳、鸭血因具有很强的滑肠作用,经常食用可将肠道内的大部分毒素带出体外。绿豆味甘性寒,有xxxx、xx和消暑止渴的作用。蜂蜜生食性凉能清热,熟食性温可补中气,味道甜柔且具润肠、xx等功能,印度民间把蜂蜜看成“使人愉快和保持青xxxx”。
xx君子——苦瓜、苦茶。一般说来,苦味食品都口感略苦,具有xx功能,并可清热。苦瓜具有消暑涤热、明目xx之功效。科学家对苦瓜所含成分进行分析后发现,苦瓜中存在一种具有明显xx生理活性的蛋白质,这种蛋白质能够激发体内免疫系统防御功能,增加免疫细胞的活性,xx体内的有害物质。中医认为,茶叶味甘苦,性微寒,能缓解多种毒素。茶叶中含有一种丰富的活性物质茶多酚,具有xx作用。茶多酚作为一种xx抗氧化剂,可xx活性氧自由基,它对重金属离子有沉淀或还原作用,可作为生物碱中毒的xx剂。另外,茶多酚能提高机体的抗氧化能力,降低血脂,缓解血液高凝状态,增强细胞弹性,防止血栓形成,缓解或延缓动脉粥样硬化和高血压的发生。
xx使者——海带。海带中含有一种叫作硫酸多糖的物质,能够吸收血液中的过多胆固醇,并把它们排出体外,使血液中的胆固醇保持正常含量。海带表面有一层略带甜味的白色粉末,是极具医疗价值的甘露醇,它具有良好的xx作用,可以xx肾功能衰竭、xx中毒、浮肿等。
xx小卒——日常蔬菜。在我们日常食用的蔬菜中,也不乏xx功臣,如西红柿甘酸微寒,可xxxx、生津止渴、凉血xx;冬瓜甘淡微寒,xxxx、xx消肿、化痰止渴作用明显;丝瓜甘平性寒,有清热凉血、xxxx作用;黄瓜、竹笋能清热xx;芹菜可清热利水、凉血清肝热,具有xxx之功效;胡萝卜可与重金属汞结合将其排出体外;大蒜可使体内铅的浓度下降;蘑菇可清洁血液;红薯、芋头、土豆等具有清洁肠道的作用。