皮蛋瘦肉粥(电饭煲)_永远的18号_新浪博客



 

菜系: 粥饭
难度: 新手
时间: 90分钟以上分钟
价格: 3.0元

菜谱特色:

电饭煲煮粥,方便又美味

菜谱用料:

主材:大米一小碗,松花蛋1个,瘦猪肉2两
辅材:
1.盐一勺
2.清水500ml。
3.淀粉一勺。
4.美极鲜酱油、料酒各3ml。

菜谱做法:

step1:米淘好,在电饭锅里铺平,加没过米再多5cm左右的水,盖上盖子,选“粥/汤”那档,10分钟。利用这10分钟,把皮蛋用小细线切成小块儿,猪肉切成细丝,用淀粉、料酒、美极鲜抓匀、腌制。

step2:10分钟后,放入皮蛋,搅拌搅拌。

step3:再等10分钟,放入腌好的肉丝,盐,充分的搅拌。

step4:然后就等着吧,直到电饭煲的灯跳到“保温”为止。

step5:吃前放上一点青葱的葱花。

小贴士:

米别放太多,否则粥非常酱!

一定要在吃之前再放葱,否则是有臭葱味道~!

 

这个看上去用电饭煲做还靠谱,回去试试,爸妈不在,自己要填饱自个肚子了。

 

上班{dy}天,工作很充实,生活很美好,心情很阳光。

 

保持一年吧,吼吼

……

阳光总在风雨后
乌云上有晴空
珍惜所有的感动
每一份希望在你手中

……

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