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万碟飞舞不为花,之因玉斗出名茶

“。”这里说的玉斗就是永春县玉斗镇的山货——。该镇位于闽南三角——泉州市永春县西南部,是泉州市晋江西溪的发源地之一,属海洋性季风气候,处于南亚热带温暖湿润丰水区和中亚热带潮湿多水区的过渡地带,气候温和,雨水充沛,非常适合茶叶的生产加工,茶叶产业是玉斗群众勤劳致富的最主要门路和主要的经济收入。目前,玉斗镇则是永春佛手茶{zd0}的生产基地。

永春县玉斗镇党委书记陈良明告诉记者,春秋采摘的时间比安溪铁观音大约提前半个月,春季的{zj0}采摘时间的余额在每年的4月15日,秋季的采摘时间大约在9月15日前后,以叶面肥厚者为上品。其加工程序与安溪铁观音几乎一致。xx茶人张天福老先生赞曰:“永春佛手,点滴入口,齿颊留香,色香味俱臻上乘,不愧为茶中名品”;台湾文学大师余光中老先生对佛手茶喜爱有加,题有:“”。

据了解,该镇现有茶园面积19830亩,其中9850亩,大多数按无公害茶园标准建设。年产永春佛手茶毛茶产量近1000吨,涉茶人员8480多人。根据玉斗镇大力推广无公害茶园建设的实际情况,他们邀请茶叶专家、教授对镇情、气候、地形、土壤、水利等茶园的基本情况做全面调查摸底,制定出全镇生态茶园建设的目标、任务、对策和措施,出台玉斗镇《生态茶园建设实施方案》,分三年对全镇19830亩茶园按生态茶园建设的要求进行改造,全镇共规划11片茶园作为生态茶园建设示范片,其中镇级2片、村级9片。目前,该镇已建设生态茶园示范片2550亩,实施退茶还林示范片520亩,推广茶园增施有机肥示范片2200亩,成为全国{zd0}的无公害佛手茶生产基地,也是福建农林大学、华中农大等高校的“产学研”、“农科教”基地和茶叶科技示范乡镇。

近几年来,玉斗镇在与福建农林大学、中医学院、华中农业大学等高校在做茶叶的科研项目,与省农大合作完成省科技厅的永春佛手茶的科研课题,包括优质佛手茶生产加工技术、无公害生产技术、病虫害、茶园生态、茶文化的研究等,与福建中医学院开展了永春佛手茶各种保健功效的研究活动,以茶叶科技带动着茶叶产业的发展。同时在北京、上海、广州、福州、厦门等地开设专营店。目前,该镇已经引进福建山风御茶实业有限公司、福建舒林茶业有限公司等外地茶商到玉斗投资茶业。

目前,玉斗镇已初步成了集茶叶种苗基地、茶叶生产加工、市场营销网络体系、茶叶外包装及茶叶机械、科研培训、茶艺表演艺术、茶文化弘扬与探索等为一体的茶叶产业链,茶叶产业已实实在在地成为玉斗镇最主要的支柱产业,八一茶场已成为玉斗茶业发展的示范基地,为全镇开辟了新的农业发展模式。

玉斗镇党委书记陈良明对记者介绍,经国家质检总局、国家标准委批准,《地理标志产品 永春佛手》国家标准将于2008年10月1日起正式实施。该镇直接参与了佛手国家标准的制定。该标准系统规定了地理标志产品的术语定义、要求、试验方法、检验规则、标志、标签与包装、运输、贮存等。

“玉斗镇距离国家生态旅游景区牛姆林仅有20多公里,我们现在正在积极与知名茶企和财团商洽,充分利用玉斗镇的资源和基础优势,将共同把玉斗镇建设成为集茶叶商贸、科研、生态旅游为一体的现代化经济强镇。”(



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