帮助孩子摆脱挑食

专家简介：从1940年至今的60多年里，斯波克医生是美国xx的儿科专家及百万父母所依赖的育儿专家。他早年出版的《斯波克育儿经》一书享誉全球，成为最畅销的育儿书。

关于挑食

       最常见的食欲下降时期是12~15个月，此时的孩子独立性增强，乐于挑选自己喜欢的食物，大多数孩子都不太爱吃蔬菜。为什么会有这种食欲的变化呢？现在还不得而知。

       有些孩子的这种挑食现象只持续几天，有的会持续几个月，甚至一生。很多大人不也如此吗？挑食这种习惯是从婴幼儿时期就养成了的吗？孩子挑食是不是因为身体增长速度放慢，会持续到青春期快速增长期为止？我们应该尊重这种变化，因为我们的干涉只会让事情更糟糕。

帮孩子摆脱挑食

       你不用担心，也不需要百得给孩子喂他不喜欢的食物。给孩子吃他喜欢吃的，试着喂一些容易吞咽的蔬菜。

如果蔬菜食入量下降，水是和牛奶可以代替蔬菜能提供的营养。在这个时期，医生会建议你给孩子补充复合维生素片以补足需要。

谷物

      孩子对谷类也不怎么感兴趣，尤其是在晚餐。如果孩子不要吃，你可以试着选择其他的燕麦或全麦，用水煮着吃或者烤成面包、吐司或做成馒头等，这些食物的营养价值和谷类是相同的。

牛奶

       孩子通常不爱吃的东西还有牛奶。爸爸妈妈们要注意，牛奶可是这个时期离子最主要的营养来源。

但只要能保证平均每天568毫升的牛奶，就足以满足孩子对钙和优质蛋白质的需要。但是如果每喝的奶量不足568毫升，就要给孩子在谷物里添加牛奶，在汤里掺牛奶，或者给他吃小块奶酪。

       28克的硬奶酷能提供204克牛奶所能提供的钙质。如果孩子不爱吃这些，医生会给孩子开些钙片。

水果

      大多数孩子都喜欢吃水果，不过如果家长不过分约束孩子，在2岁左右，孩子渐渐又接受蔬菜、谷物和牛奶了。

在预防和xx1岁左右的食欲不振时，要给孩子自己学习吃东西的机会，这看上去有些残忍，毕竟15个月大的孩子在父母的鼓励下才能做到。

        有些父母说：“他能自己吃水果，但是吃蔬菜就得我喂他，。”不要这样做！如果他能自己吃这样东西，就可以自己吃那样东西，这无非是因为他并不喜欢吃。

       继续强喂孩子吃蔬菜只能让他确认自己的确很不喜欢吃蔬菜，且会继续不喜欢！要给孩子更多机会去接触，接受所有的食物。

学习使用勺子

      如果孩子有学习使用勺子的愿望了，就让他学习。孩子越早学会自己吃东西，被父母哄着吃饭的情况就越少。

      当然你不得不容忍他自己用勺子吃饭而引起的糟糕的状况，因为如果你直到孩子xx掌握了这种技能才让他自己用勺子吃饭，他就会失去兴趣，不爱学习使用勺子而等你喂他。所以，在孩子学习使用勺子的时候，你可以用另一把勺子喂他吃东西。

快乐进餐

       纠正孩子食欲不振说起来容易，做起来难。只给孩子提供目前对他有吸引力的食物，不要着急、诱惑、逼迫或者责骂孩子。

        我见过很多孩子不吃花生奶酪改吃咸饼干，这是好食谱吗？显然不是，只能充饥而已。

        纠正食欲不振没有什么其他好办法，在孩子连续吃了一两个月他所喜爱的食物之后，你可以不经意地给孩子喂些原来特别喜欢吃的东西。

       不管孩子是否喜欢吃，在下个月时，再给他换一样以前非常喜欢的食物。不要着急，更不要喋喋不休地责备孩子，要做孩子的好朋友。吃饭应该是一种享受而不是打仗。

        寻找什么东西给孩子吃呢？我知道你无法喂进孩子根本不喜欢吃的东西。

       你可以这样做，顺着孩子，不给他吃他不喜欢的，让孩子习惯认为吃饭是个愉快的时间，过一段时间后当他忘记自己不喜欢吃什么的时候，再试着喂他以前根本不爱吃的东西。

正确认识挑食现象

      挑食会不会引起某些疾病呢？营养缺乏或者感染会不会导致抵抗力低下？

      我xx过很挑食的孩子，有些还很严重。很奇怪的是，通过观察没有一个孩子会因为挑食而患病。

       一个很可能的原因是，现行的摄入营养标准制定的比较保守，是个普查结果。当饮食中缺乏某种营养素时，身体也适应这种营养不足。

       其实在孩子的每个年龄段，应对挑食，食欲不振的方法都一样：

      1、让孩子知道他需要食物，不是必须完成的任务。

      2、如果孩子饱了，不要再喂。

      3、不要把孩子逼到扭头拒吃这个地步，不要逼迫孩子吃东西。

      4、每一个孩子都有与生俱来的对食物的偏好、要珍视它，不惜代价让孩子有个好胃口。

本文摘自《斯波克育儿儿》一书 由中国人口出版社出版 作者：[美]本杰明·斯波克  由果果童装提供

发表评论