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胡萝卜芝麻面包_G-Cat 休闲空间_百度空间

材料：

高粉200G / 白砂糖 30G / 鲜牛奶100ML / 耐高糖酵母 3G / 盐少许 / 鸡蛋1-2个 / 奶粉 20G / 黄油15G / 胡萝卜蓉适量

做法：

1.鲜牛奶用碗装好，放入微波炉叮热（不要太热，手触摸不觉得烫就OK），胡萝卜去皮切片隔水蒸熟，然后压成蓉

2.将耐高糖酵母撒入，然后将大概10G糖，鸡蛋，再加大概10G的高粉放入碗里，用筷子搅拌均匀

3.面包机桶装上高粉，加入盐少许，奶粉，再加入余下的20G砂糖，再将胡萝卜蓉倒入，用筷子搅拌均匀

4.再将调好的液体一边倒入一边用筷子搅拌

5.然后启动面包机，面包机工作的时候，再慢慢观察水份是否OK，如果太干就适当加点水份，太粘就适量再加入一点高粉，直至适合就OK

6.面包机将粉揉成面团时，再加入黄油，揉至能拉出薄膜就OK（时间大概20分钟）

7.面团从面包机取出来，分成等份

8.擀成薄片，由上向下卷成橄榄形，

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