茶文化是一种范围广泛的文化，它雅俗共赏，各得其所。茶文化的发展历史告诉我们：茶的最初发现，传说是“神农尝百草”始知茶有xx功能和治病作用。殷，周时期，茶叶已成为敬意。 秦汉时，茶的种植、贸易、饮用已逐渐扩展开来；魏晋南北朝，出现了许多以茶为“精神”的文化现象；盛唐茶已成了“不问道俗，投资基金“喝点。作为唐代的物质生活相对丰富 才使人们有条件以茶为本体，去追求更多的精神享受和营造美的生活。随着茶物质文化的发展，使茶的精神文化和制度文化向着广度延伸和深度发展。逐步形成了独特的道德，伦理，人们， 成为精神生活的重要组成部分。通过爱茶文人的加工，为后人留下了许多与茶相关的文学艺术作品。因此，把茶叶的民族意识的影响，文化问题， 这是茶文化的一个重要特征。
区域性。“千里不同风，百里不同俗”。中国地广人多，由于历史和文化，社会习惯，生活环境的影响 造就了中国茶文化的区域性。如在饮茶过程中，以烹茶方法而论，有煮茶、点茶和泡茶之分；以饮茶方法而论，欢迎您，茶叶，茶，茶，其他; 以用茶目的而论，又有生理需要、传情联谊和生活追求之说。再如中国的大部分地区饮茶的基本方法是直接用开水冲泡茶叶，没有必要，糖，茶，薄荷，柠檬，牛奶，洋葱，姜和香料添加， 推崇的是清饮。
对茶叶品种的需求，在一定区域内，也是相对一致的。如南方人喜欢饮绿茶，北方主张，茶叶，福建，广东，台湾，茶，乌龙茶的人，享受 西南一带推崇普洱茶，边疆兄弟民族爱喝再加工的砖茶等等。就世界范围而言，东方人时尚的多为清饮茶；欧洲，美洲，热爱人民，在大洋洲，牛奶，糖，茶，我国增加了; 西非和北非的人们{za}喝的是加有薄荷或柠檬的绿茶。这就是茶文化区域性的反映。


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