过完节了，还沉浸在过节的那种慵懒的节奏里，在家真好，啥事都不用做，每天就是吃饭睡觉看电视。一回到成都就还得自己忙活。

最近开始喜欢做卡通面点了，不是为了好吃，纯粹是为了好玩。有点小时候玩橡皮泥的味道，就是那种把面团放在手里，随意的捏啊捏的，想捏成什么样就捏成什么样

我做的这个熊样子上是“趴”，但跟卡通形象比好像又有那么点差距，形似神不似。

面包体的材料：中粉300g（如果有高粉的话还是用高粉哈，我是没办法，家里就只有中粉），糖30g，盐3g，酵母1小勺，奶粉20g，黄油15g，水90g+100g，可可粉5g。

做法：1、将1小勺酵母加入90g温水中搅拌至溶解，就这样，水都变成这种奶白色了，酵母都融化了。

2、将除了黄油之外的其他所有材料都倒入一个大盆里。

3、用筷子搅成这种没有干粉的状态。

4、然后拿出来放在案板上或硅胶垫上揉成光滑的面团，刚开始会有点粘手，但是揉一会就好会慢慢变光滑，就像下面图里的那样，然后加入黄油再揉，揉到黄油都被面团充分吸收就好。

5、揉大概20分钟就可以揉成这种光洁的面团了，然后盖上纱布，在温暖的地方发酵，发到现在的两倍大就好。

6、我一般就看体积的变化来判断是否发酵完成，这样有两倍大了，就ok了。

7、然后把面团从盆子里拿出来，再揉，然后取100g面团，加入5g的可可粉一起揉成可可面团，这就是趴趴熊的手、脚、耳朵、鼻子，眼睛的材料了。

8、{zh1}就是捏，随便捏，怎么一看到捏，就想到蝴蝶姐姐的“捏捏捏，捏泥巴…………”熊的头我用了30g面团，身子用了20g面团，其他的部位就随意的给量了。

9、全部捏完之后，把这些都放到烤箱里，烤箱里放一碗热水，然后开到30度左右，再次发酵，等发到原来的两倍大时，就可以把碗拿出来，然后调到170度烤15分钟左右。

汗一下，怪怪的趴趴熊。

盘子很可爱吧，都是柳妹不辞辛劳帮我背回来的，太感谢了！

现在还有点水玉控，老喜欢买水玉的东东。

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