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【材料】
无盐奶油100克
细砂糖80克
全蛋50克
奶水60克
低筋面粉150克
干60克
【做法】
1 干先用水泡软后，取出沥干水分，再以刀子切碎备用。
2 无盐奶油软化后，加入过筛的细砂糖一起打至松发变白。
3 蛋打散成蛋液后，再分次加入作法2中搅拌均匀。
4 继续加入奶水和过筛后的低筋面粉一起拌匀，再加入作法1的碎葡萄干一起略微搅拌，即为面糊。
5 用小汤匙挖取作法4的面糊，平摊在铺有烤盘布的烤盘上，再放置于烤箱上层以170℃烤约20分钟即可。
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