武汉休闲食品|武汉传统食品|湖北特产|武汉糕点|武汉木兰令宝- 武汉糕点 ...
武汉休闲食品|武汉传统食品|湖北特产|武汉糕点|武汉木兰令宝 [原创 2010-02-02 11:26:04]   

武汉木兰令宝食品有限公司生产的合川桃片糕:色泽洁白、糕粉质地细、组织精密均匀、有明显的桃仁块。片厚≤1.5mm、大小均匀。桃片散展卷,卷裹不断,细腻化渣,香甜爽口,有核桃仁与芝麻的清香味,有韧性,不粘牙。

理想化标准:

1.         桃仁    5%---16%

2.         水分≤ 15%

3.         总糖   30%---50%

4.         蛋白质  4%---8%

5.         脂肪≤ 10%

6.         支链淀粉占总淀粉的含量为96%---98%

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联系人:熊都

订货电话:13100617619        http://www.mllbfood.cn

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