节日期间的美酒佳肴，无不令人垂涎，又有大把休闲时间，饮料、零食无一不是将身材“养肥”的元凶。而且，从平衡膳食的角度看，节日期间过多地吃荤，增长过多的蛋白及脂肪类营养素，会超过机体需要，陡然增长消化系统及肾脏的累赘，从而带来一系列健康问题。

    养生专家指出，对很多人来说，春节并没有让身心得到休息，反而因过火油腻的饮食和熬夜等不规律的作息，无形中为健康带来了隐患。据调查，在不规律的长假生活中，肠胃问题成了很多人的{zd0}困扰。一方面大鱼大肉、开怀畅饮，而肠胃却往往不堪重负，于是过完年腹泻、xx、呕吐、厌食等问题接踵而来。因此，春节过后对身材的调养显得十分重要。

    大鱼大肉肠胃受罪

    七天的春节长假，让久在外地上班的刘先生终于有了和亲朋好友聚会的机会，好友相见自然少不了吃吃喝喝，今天你请、明天他请，几天下来，刚过三十的张先生身材可吃不消了。这不，节后一上班，他就开始感到腰带见紧，胃口也不好了，什么也不想吃，有时还闹个肚疼、腹泻的，到医院一查才知道是大鱼大肉惹的祸。

    “其实，春节期间很多人都会因为过火油腻的饮食和无节制的喝酒，造成消化系统的疾病。”这主要是因为过年进食了大批的肉类、油炸食品，再加上三餐不规律，造成了肠胃超负荷运转、功效混乱，不要说本身就有肠胃疾病的人了，就是再健康的人也受不了这样的折腾。

    从营养学的角度来说，大鱼大肉并不等于营养，往往适得其反。天天大鱼大肉的饮食，会造成食欲不振。同时，大鱼大肉富含高蛋白、高脂肪，常吃会影响人体的胃肠消化，导致腹胀、腹泻的产生。假如一次性吃得太多，还易产生急性胰腺炎。另外，长期这样的饮食会使人体长期处于酸性环境中，人们就会产生疲惫感。因此，医生提示，春节后要让自己的肠胃好好休息一下，养养胃、清清肠。

    清淡饮食养护肠胃

    要想使自己的肠胃得到休息，首先要从转变春节期间的饮食习惯开始。

    春节过后，主食要以谷类粗粮为主，可以适量增加玉米、燕麦等成分，要注意增加深色或绿色蔬菜的比例。同时早晚可喝点清淡爽口、容易消化的牛奶、豆浆、绿豆粥等。

    养生保健专家指出，饮食清淡并不等同于素食，xx素食会导致蛋白质和脂肪欠缺，容易影响身体健康，引发各种疾病。所谓饮食清淡，就是指低盐、低脂、低糖、低胆固醇和低刺激等“五低”饮食而言。低盐即少食钠盐，因为钠盐过多会诱发高血压病。低脂即少食油脂，过量的脂肪是导致肥胖、高血脂、冠心病和某些癌症的元凶。低糖即少吃糖，因为它不含基础营养素，食糖过量会影响人体健康。低胆固醇即少食含胆固醇高的动物食品。因为胆固醇过高会导致动脉硬化和心脑血管病等多种疾病。

    因此，营养专家认为日食肉类食品不能超过300克。成人每日食盐应低于6克，儿童则减至成人的1／3以下。

    哪些食物可清肠

    春节过多的油腻饮食必定让很多人感到厌烦，那么，哪些食物可以援助我们排出体内过多的油腻呢？养生保健专家指出，节后多吃一些黑木耳、糙米等食品将有助于xx润肠。

    黑木耳：黑木耳所含的植物胶质有较强的吸附力，可吸附残留在人体消化系统内的杂质，干净血液。

    海带：海带中的褐藻酸能减慢肠道吸收放射性元素锶的速度，使锶排出体外，具有预防白血病的作用。此外，海带对进入体内的有毒元素镉也有促排作用。

    苹果：苹果中的半乳糖荃酸有助于xx，果胶则能避免食物在肠道内腐烂产生毒素，其可溶性纤维素能增进粪便的排泄。

    草莓：具有生津xx、增进消化吸收等作用，所含的多种有机酸、纤维素、果胶和矿物质等能干净肠胃、打消xx。

    糙米：是干净大肠的“清道夫”。糙米经过肠道时会吸附肠内毒素，{zh1}将其从肠道内排出。

    适时体检

    养生专家告诫：春节过后{zh0}择日进行一次认真的体检。

    检查项目包含血压、血糖、血脂、肝功效、肾功效等生化指标，如创造高血压、高血糖、高血脂以及肝功效异常等，应当进一步确诊，抓紧时间xx，确保不留后患。对于各类慢性病患者来说，春节过后行一次全面复查非常有必要，因为慢性病患者春节期间有可能违背了保健原则，放松了自我恳求，吃得多了些，走得远了些，玩得过了些，春节一过有可能病情涌现反弹，高血压患者可能血压失控，糖尿病患者可能血糖骤升，肝炎患者可能转氨酶程度飙升，而患者对这些情况大多并不明确，他们自我感到暂时并无大恙，往往疏忽及时检查，等到病情突变，错过{zj0}xx时间，那就悔之晚矣。

    因此，春节过后抽空做个体检，有益无害，无病尽可放心，有病及时诊治，做到早知道，早xx，早康复，何乐而不为？

    五谷杂粮胜补药

    一说到调理，人们首先想到的往往是各种补药、肉类或山珍海味等。其实，我们平常吃的五谷杂粮也是不错的补药，对身材的调理大有好处。中医有“药食同源”的说法，五谷杂粮的药性既可以用来防治疾病，又经济实用，而且没有副作用。在春节的大鱼大肉后，不妨换换口味，吃吃粗粮。

     据养生专家介绍，不同品种的粮食其营养价值也不尽雷同，像粗粮就含有丰富的营养素。如燕麦富含蛋白质；小米富含色氨酸、胡萝卜素；豆类富含优质蛋白；高粱富含脂肪酸及丰富的铁；薯类含胡萝卜素和维生素Ｃ等等。

    人们在家可以多食些玉米面粥、小米粥等易消化的粗粮。由于粥是在相对温度较低与时间较长的情况下熬出来的，有利于减少对蛋白质、脂肪的分解损坏，减少一些维生素的流失，并使一些矿物质能够溢出溶于汤中，更具营养价值。  来源：城市地标 作者：白桦