草菇的营养功效
1、草菇，也叫包脚菇，兰花菇，肉质脆嫩，味道鲜美、香味浓郁，有‘放一片、香一锅’的美誉。
2、草菇所含蛋白质高于一般蔬菜数倍，是国际公认的‘十分好的蛋白质来源’，可降低胆固醇，提高xx能力。
3、它富含维生素C，能促进人体新陈代谢，提高机体xxx。铅、砷、苯进入人体时，可食用草菇与其结合，形成抗坏血元，随小便排出。
4、它还能消食去热、滋阴xx，增加乳汁，防止坏血病，促进创伤愈合，护肝健胃，xxxxx。
5、草菇适于作汤或素炒。无论鲜品还是干品都不宜浸泡时间过长。一般人都可食用，每次约20克。是糖尿病患者的良好食品。
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