水产冷库制冷设备操作的节能
[原创 2010-02-12 03:26:05]
1、单级机操作节能
水产冷库单级机系统主要功能是制冰及高温冷藏，其中制冰占的比重{zd0}。单级机操作的节能目的就是如何降低制冰的单耗量，一些企业有冰销售时直接起冰出售，其余则集中起冰进库。这就给水产冷库制冷系统带来以下问题：大量起冰时会引起制冷负荷的急剧增大，冰池温度大幅上升;而在不起冰的阶段，随着冰池温度的降低，制冷负荷大幅减少。这就要求制冷操作人员能根据冰池温度及蒸发压力的变化灵活地调节单级机开启的台数，使之与制冷负荷相匹配。
2、双级机操作节能
水产冷库的双级机系统主要功能为急冻及低温冷藏。其中以急冻单耗浮动较大，低温系统的节能尤以急冻潜力{zd0}。其急冻分两个阶段，{dy}阶段食品主要放出显热，食品温度迅速下降到冰点；第二阶段食品中大部分水开始形成冰结晶，这阶段急冻鱼、肉温度；{zh1}阶段大部份水分已结成冰晶体，放出的主要是显热，但随着温差的缩小，降温速度将不断减慢。水产急冻冷库进鱼时湿度较高，如果立即投人大功率运行，水产冷库的冷风机全部开启，不仅耗能，而且极易引起由于制冷剂的液击，如果能适当地调节供液里以及压缩机的吸气压力，回汽压力较为稳定时，再投人冷风机全部运行，不仅节能而且增加了设备运行的安全性能。
郑重声明：资讯 【水产冷库制冷设备操作的节能- brian4783 - brian4783 - 和讯博客】由 发布，版权归原作者及其所在单位，其原创性以及文中陈述文字和内容未经(企业库qiyeku.com)证实，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。若本文有侵犯到您的版权， 请你提供相关证明及申请并与我们联系（qiyeku # qq.com）或【在线投诉】，我们审核后将会尽快处理。
—— 相关资讯 ——
