春节过了，大鱼大肉都大家都吃腻了，给你介绍几个清淡一点的菜。
2、赛哈密：黄瓜切片、苹果去皮切片，加白糖搅拌，吃的时候同时夹一片黄瓜+一片苹果。便会尝到哈密瓜的味道。一个老菜了，不妨试试。
3、水炒鸡蛋：适量水加烧开，加入虾仁（或鲜贝）烧开，放入搅好的鸡蛋（约3个），轻轻铲一下防止沾锅，鸡蛋熟了后加盐出锅。特点：鲜嫩。根据个人喜好，搅拌鸡蛋时可加入菜末（如：茼蒿、韭菜、菠菜等），味道会更美。
这是一起爬山的驴友教的，我都试着做过挺好吃，效果不错，简单易学。
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